Kerupuk Nasi. Hai ibunda pada artikel kali ini kami hendak memberi informasi mengenai resep masakan yang lagi kekinian.
Bunda dapat membuat Kerupuk Nasi dengan 6 bahan dan 7 langkah.
Bahan dan Bumbu Kerupuk Nasi
- Siapkan 2 mangkok dari nasi.
- Kamu perlu 650 gr dari tepung tapioka.
- Siapkan 1,5 sdm dari garam.
- Kamu perlu 1 sdm dari ketumbar.
- Kamu perlu 5 siung dari bawang putih.
- Siapkan 2 siung dari bawang merah.
Cara Membuat Kerupuk Nasi instruksi
- Rendam nasi selama 2 jam atau lebih. Lalu tiriskan.
- Blender nasi hingga lembut, tambahkan sedikit air jika sudah digiling.
- Simpan adonan nasi ke dalam wadah, lalu campurkan bumbu halus dan garam, aduk rata setelah itu tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Koreksi rasa.
- Kukus dalam wadah anti panas lebih kurang 30-45 menit.
- Dinginkan dalam kulkas hingga keras dan bisa di potong.
- Setelah keras, iris tipis tipis lalu jemur selama 1-2 hari.
- Kemudian goreng kerupuk hingga mekar, kemudian sajikan.
Kerupuk Nasi.
