Resep: Lezat Nasi Kebuli Rice Cooker

Nasi Kebuli Rice Cooker. Hai ibunda pada artikel kali ini kami bakal memberikan informasi mengenai resep masakan yang tengah kekinian.

Bunda dapat membuat Nasi Kebuli Rice Cooker dengan 13 bahan dan 6 langkah.

Bahan dan Bumbu Nasi Kebuli Rice Cooker

1. Kamu perlu 3 cup dari beras (cuci bersih).
2. Kamu perlu 1/2 ekor dari ayam (cuci, kasih perasan jeruk nipis).
3. Kamu perlu dari Bumbu Halus.
4. Siapkan 5 siung dari bawang putih dan merah.
5. Kamu perlu 2 ruas dari jahe, lengkuas geprek dan kunyit di haluskan.
6. Siapkan 1 sdm dari ketumbar dan merica.
7. Siapkan 3 batang dari sereh, daun jeruk, dan salam.
8. Kamu perlu 4 buah dari cengkeh, kapulaga dan bunga lawang.
9. Siapkan 2 buah dari kayu manis.
10. Siapkan dari Bumbu lain.
11. Kamu perlu 1 siung dari bawang bombay iris kasar.
12. Siapkan 1/2 sdm dari bubuk pala, bubuk cabe, bubuk paprika dan bubuk kari.
13. Kamu perlu secukupnya dari penyedap, garam, dan gula.

Cara Memasak Nasi Kebuli Rice Cooker langkah demi langkah

1. Tumis bumbu halus dan bawang bombay, saya pakai mentega untuk menumis..
2. Sebelumnya saya rebus sebentar air untuk ayam, dengan ditambah daun salam, sereh dan lengkoas. Setelah itu buang airnya saja, dan Rebus kembali air yang baru, Lalu tambahkan ayam dan bumbu rebusannya. Setelah mendidih masukan bumbu halus yang telah ditumis. Lalu campurkan bubuk cabe dll. Tambahkan penyedap, garam, dan gula cicipi rasa dan ungkep ayam sampai air menyusut jangan sampai kering..
3. Setelah air mulai berkurang, angkat ayam dan pisahkan dari airnya. Buang ampas sereh, daun jeruk dan salam, sisa kan cengkeh, kapulaga, dan kayu manis..
4. Cuci bersih beras, dan tuangkan air ungkapan ayam (sesuai ukuran masak berasanya yah) dan masukan beberapa ayam. Kalau saya hanya dua ayam, karena yang lain akan di goreng atau bakar. Masak di ricecooker..
5. Setelah matang, aduk aduk. Dan siap disajikan, kalau ada kismis bisa ditambahkan..
6. Siap disantap beserta pelengkapnya. Saya tambahkan kentang mustofa dan bawang goreng. Untuk acarnya saya pakai potongan timun, tomat hijau, cabe rawit ditambah garam, gula, air hangat dan perasan lemon. Bisa juga ditambah nanas dan bawang merah untuk acarnya..

Nasi Kebuli Rice Cooker.