NASI KEBULI AYAM versi Aliefnas. Hai ibu pada kesempatan kali ini kami bakal memberi informasi tentang resep makanan yang lagi ngetrend. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa. Mari kita simak bersama resep nasi kebuli ayam dari Masak Apa Hari Ini. Mahakarya resep nasi kebuli kambing khas arab betawi pun terciptanya ketika para pemuka agama asal Hadramaut Bedanya, Indonesia memiliki lebih banyak bumbu yang kemudian dimasukkan dalam racikan baru nasi kebuli khas arab versi Indonesia. Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa Bahan dan bumbu kebuli nya sebenarnya sama dengan yang versi sapi. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang.
Proses cara membuat nasi kebuli ayam maupun kambing sama saja dan hanya berbeda bahan. Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Jika versi asli nasi kebuli menggunakan daging domba atau kambing, anda juga bisa menggantinya dengan ayam. Kamu dapat membuat NASI KEBULI AYAM versi Aliefnas dengan 26 bahan dan 8 langkah.
Bahan dan Bumbu NASI KEBULI AYAM versi Aliefnas
- Siapkan 1 Ekor dari Ayam.
- Kamu perlu 2 KG dari Beras.
- Kamu perlu 8 Siung dari Bawang Merah.
- Kamu perlu 8 Siung dari Bawang Putih.
- Siapkan 2 Batang dari Sereh.
- Siapkan 1 Siung dari Jahe.
- Kamu perlu 2 Buah dari Tomat.
- Siapkan 1 Saset dari Santan Instan.
- Siapkan 1 Saset dari Bumbu Kare Instan.
- Siapkan 1 sdt dari Ketumbar.
- Kamu perlu 1 sdt dari Jintan.
- Siapkan 1 sdt dari Merica.
- Kamu perlu 1 Batang dari Kayu Manis.
- Siapkan 5 Buah dari Kapulaga.
- Kamu perlu 5 Buah dari Cengkeh.
- Siapkan 2 Sdt dari Garam.
- Kamu perlu 2 sdt dari Kaldu Ayam Bubuk.
- Siapkan 2 sdt dari gula pasir.
- Siapkan dari acar.
- Kamu perlu 3 buah dari Timun.
- Siapkan 3 buah dari Wortel.
- Siapkan 8 siung dari Bawang Merah.
- Kamu perlu secukupnya dari Cabai Hijau.
- Kamu perlu 2 sdm dari cuka apel.
- Siapkan 1 sdm dari gula.
- Kamu perlu 1 sdm dari garam.
Soal rasa tak kalah nikmat dengan resep praktis berikut. Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala penjuru Tanah Air.
Cara Membuat NASI KEBULI AYAM versi Aliefnas langkah demi langkah
- Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih dan Jahe bersamaan lalu tumis hingga matang bersama 2 batang sereh yang sudah digeprek. Setelah matang tambahkan 2 buah Tomat segar yang sudah dihaluskan, Tumis Hingga matang..
- Haluskan ketumbar, Jintan dan Merica secara bersaman. Dan campurkan kedalam Bumbu yang sudah ditumis sebelumnya. Tambahkan kapulaga, cengkeh dan kayu manis. Tumis hingga matang dan Harum.
- Tambahkan Air sebanyak 1.5 Liter dan masukkan 1 Ekor ayam yang sudah dipotong 8 bagian. Tambahkan Garam, Gula, Santan Instan dan Bumbu Kari. Masak hingga ayam matang..
- Cuci beras hingga Bersih dan Tambahkan Air hasil rebusan Ayam yang telah dibuat. Takaran air adalah lebih banyak 10 persen daripada Memasak nasi putih pada umumnya..
- Setelah Nasi masak lalu aduk- aduk dan jika beras masih mengeras tambahkan air kembali dan masak hingga mendapatkan tekstur Nasi yang dinginkan..
- Siapkan ayam lalu bakar dengan campuran Kecap dan Jeruk Nipis dan minyak secukupnya, bakar hingga kecoklatan.
- Cara membuat Acar. Potong Timun dan ambil bijinya, rebus wortel 3-4 menit agar wortel sedikit lunak lalu potong sesuai selera, potong bawang merah dan tambahkan cabai secukupnya. Tambahkan cuka, gula dan garam.
- Selamat Mencoba Resep Simple ini 😊.
NASI KEBULI AYAM versi Aliefnas. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Begitu nasi kebuli sudah matang, langsung sajikan di piring atau loyang favorit Anda. Biar resep buatan Anda lebih mantap lengkapi masakan dengan cara. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah.