Nasi Kebuli Ayam. Hai emak pada kesempatan kali ini kami bakal membagikan informasi mengenai resep olahan yang lagi kekinian. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi K. Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan. Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi.
Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih. Resep Nasi Kebuli yang Telah Lama Menusantara! Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Bunda dapat membuat Nasi Kebuli Ayam dengan 20 bahan dan 10 langkah.
Bahan dan Bumbu Nasi Kebuli Ayam
- Siapkan 2 sdt dari Jinten.
- Siapkan 2 sdt dari Ketumbar.
- Kamu perlu 4 cm dari Kayu manis.
- Siapkan 5 buah dari Kapulaga.
- Kamu perlu 2 buah dari Kembang Lawang.
- Kamu perlu 4 buah dari Cengkeh.
- Siapkan 2 sdt dari Lada putih.
- Siapkan 500 gr dari Beras Basmati.
- Kamu perlu 250 gr dari Ayam.
- Siapkan 1 buah dari Bawang Bombay.
- Kamu perlu 15 siung dari Bawang Merah.
- Kamu perlu 7 siung dari Bawang Putih.
- Siapkan 1 buah dari Tomat.
- Siapkan 2 batang dari Sereh.
- Kamu perlu 250 ml dari Santan.
- Siapkan 250 ml dari Susu cair.
- Kamu perlu 200 ml dari Air.
- Kamu perlu Secukupnya dari garam.
- Kamu perlu Secukupnya dari Kaldu bubuk.
- Kamu perlu dari Minyak goreng.
Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Sajikan nasi kebuli kambing khas arab selagi masih panas dengan bahan pelengkapnya agar aroma masih terasa mantap. Langsung ingin mencoba resep nasi kebuli.
Cara Membuat Nasi Kebuli Ayam langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam (beri perasan jeruk nipis agar tidak bau) lalu sisihkan.
- Bumbu halus 1 : Goreng sebentar bawang putih, bawang merah dan tomat. Haluskan dan sisihkan..
- Bumbu halus 2 : Sangrai jinten, ketumbar, kayumanis, Kapulaga, kembang Lawang, Cengkeh, Lada putih. Aduk terus hingga harum, lalu angkat, haluskan dan sisihkan..
- Panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis, masukkan bawang Bombay yg telah dipotong2, tunggu hingga harum dan layu. Masukkan bumbu halus 1 tunggu hingga harum dan berubah warna lalu masukkan bumbu halus 2 terus diaduk hingga merata. Masukkan sereh, garam, Kaldu bubuk..
- Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam berubah warna/sekiranya sudah ½matang..
- Tambahkan Santan, susu cair, air. Aduk sebentar lalu tutup dan tunggu hingga matang ±25 mnt..
- Apabila ayam sudah matang dan air sudah berkurang maka masukkan beras basmati yg telah dicuci. Lalu masak hingga nasi hampir matang. Biarkan jangan diaduk, tunggu hingga air habis, tapi ditunggu ya jangan sampai gosong..
- Siapkan panci yg disertai dg sarangan nasi, panaskan terlebih dahulu lalu masukkan nasi ayam yg telah dimasak tadi lalu tunggu hingga matang. (Kalau ayam mau dipanggang bisa, jd gaperlu ikut dikukus dg nasinya ya).
- Lebih enak disajikan dg acar merah, emping, kismis, bawang Goreng, taburan seledri..
- Yuhuuu, Nasi Kebuli Ayam ready to eat 😍..
Nasi Kebuli Ayam. Resep Nasi Kebuli Ayam - Nasi kebuli merupakan salah satu olahan khas timur tengah dan sebagian wilayah asia barat. Olahan yang satu ini biasanya menggunakan nasi basmati atau juga biryani yang. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi Tambahkan dengan potongan ayam yang sudah disiapkan tadi, aduk - aduk dan masak terus. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Yang terakhir nasi kebuli di hidangkan dengan ayam goreng.