Nasi Kebuli Ayam & Sayuran. Hai umi pada kesempatan kali ini kami hendak memberi informasi mengenai resep olahan yang sedang ngetrend. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi K. Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan. Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi.

Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih. Resep Nasi Kebuli yang Telah Lama Menusantara! Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Bunda dapat membuat Nasi Kebuli Ayam & Sayuran dengan 31 bahan dan 5 langkah.

Bahan dan Bumbu Nasi Kebuli Ayam & Sayuran

Siapkan 300 gr dari beras.
Siapkan 250 gr dari dada ayam tanpa tulang.
Siapkan 2 batang dari wortel besar/4 wortel kecil.
Siapkan 6 batang dari buncis.
Kamu perlu 2 lembar dari sebesar telapak tangan jamur kuping.
Siapkan 2 sdm dari mentega untuk menumis.
Kamu perlu 300 ml dari air (sesuaikan kebutuhan beras).
Siapkan dari Bumbu halus:.
Kamu perlu 1/3 dari bawang bombay besar.
Siapkan 9 siung dari bawang putih.
Siapkan 6 siung dari bawang merah.
Kamu perlu 6 buah dari cabe rawit hijau (sy 1 buah cabai merah).
Siapkan 1/3 ruas dari jahe.
Kamu perlu 1/4 ruas dari kunyit (tambahan sy).
Kamu perlu 1 sdm dari jintan bubuk.
Kamu perlu 1 sdm dari ketumbar bubuk.
Siapkan 1/3 sdm dari lada bubuk.
Kamu perlu 1/3 sdm dari kapulaga bubuk (sy 2 kapulaga diulek).
Kamu perlu dari Bumbu cemplung:.
Kamu perlu 6 buah dari kapulaga utuh (sy 3 buah).
Kamu perlu 3 buah dari cengkeh utuh.
Siapkan 1 buah dari pekak/kembang lawang (tambahan dr sy).
Siapkan 1 batang dari kayu manis.
Kamu perlu 1 batang dari serai.
Kamu perlu 1 lembar dari daun salam.
Siapkan 1 buah dari tomat (sy tidak).
Siapkan 1 sdm dari bawang goreng.
Kamu perlu 35 ml dari santan (sy yoghurt plain 2 sdm).
Siapkan 1/2 sachet dari susu bubuk.
Kamu perlu Secukupnya dari garam.
Kamu perlu Secukupnya dari gula.

Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Sajikan nasi kebuli kambing khas arab selagi masih panas dengan bahan pelengkapnya agar aroma masih terasa mantap. Langsung ingin mencoba resep nasi kebuli.

Cara Membuat Nasi Kebuli Ayam & Sayuran langkah demi langkah

Cuci dan bersihkan ayam lalu tiriskan. Cuci beras lalu tiriskan. Cuci bersih sayuran lalu potong-potong. Cuci serai lalu geprek. Cuci daun salam..
Haluskan bumbu lalu tumis dengan mentega sampai harum, masukkan daun salam, serai, kapulaga, cengkeh, kayu manis, pekak dan bawang goreng..
Masukkan dada ayam, bolak-balik dalam bumbu sampai warnanya berubah. Lalu masukkan sayuran, aduk sampai sayuran agak layu..
Tambahkan air, yoghurt, susu bubuk, garam dan gula. Aduk rata, biarkan mendidih. Masukkan beras, lalu diaron sampai airnya asat. Matikan api..
Kukus nasi beserta yang sudah diaron beserta daging ayamnya di dandang, sampai nasi matang. Pindahkan ke wadah saji. Sajikan dengan daging ayamnya, bisa hanya dikukus atau digoreng dulu sebentar lalu disuir..

Nasi Kebuli Ayam & Sayuran. Resep Nasi Kebuli Ayam - Nasi kebuli merupakan salah satu olahan khas timur tengah dan sebagian wilayah asia barat. Olahan yang satu ini biasanya menggunakan nasi basmati atau juga biryani yang. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi Tambahkan dengan potongan ayam yang sudah disiapkan tadi, aduk - aduk dan masak terus. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Yang terakhir nasi kebuli di hidangkan dengan ayam goreng.