Resep: Enak Kerupuk Nasi

Resep Nasi Goreng Enak, Praktis dan Mudah dibuat

Home

Kerupuk Nasi. Hai mama pada kesempatan kali ini kami bakal memberikan informasi mengenai resep masakan yang lagi ngetrend. Resep Kerupuk Gendar Nasi Sisa Tanpa Bleng Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Nasi sisa bukan berarti nasi basi yang sudah tidak layak dimakan karena telah ditumbuhi jamur memang tidak. Kita buat jadi kerupuk super renyah dan gurih. Yang pensaran yuk langsung saja ditonton videonya. Punya sisa nasi di rumah? jangan dibuang, jadikan kerupuk nasi.

Kerupuk Nasi Resep yang kami sajikan mudah untuk dibuat, pastinya dijamin kerupuk nasi bikinan Anda renyah dan gurih. Resep Kerupuk Nasi Atau Gendar Tanpa Bleng. Apabila sudah digoreng, kerupung nasi ini bisa bertahan sampai satu minggu. Bunda dapat membuat Kerupuk Nasi dengan 7 bahan dan 6 langkah.

Bahan dan Bumbu Kerupuk Nasi

  1. Kamu perlu 1 mangkok dari Nasi sisa semalam, rendam air selama 1-2 jam.
  2. Kamu perlu 1 mangkok dari tepung tapioka (tambahkan jika kurang).
  3. Siapkan 5 siung dari bawang putih.
  4. Kamu perlu 1 sdt dari ketumbar.
  5. Kamu perlu 2 btg dari daun bawang (daunnya), iris halus, cincang (aku ga pake).
  6. Siapkan Secukupnya dari garam, kaldu bubuk (optional).
  7. Kamu perlu dari Pewarna makanan biru, hijau tua & kuning (skip ok).

Jika ingin lebih lama, kamu bisa simpan mentah sebelum digoreng. Cara Membuat Kerupuk Nasi - Bunda sering mendapati sisa nasi yang banyak setiap harinya? Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan. Kerupuk dari nasi ini cuma dibuat dari tiga bahan dasar, yaitu nasi putih, tapioka, dan bawang putih.

Cara Membuat Kerupuk Nasi langkah demi langkah

  1. Tiriskan nasi yang sudah diblender (kalau perlu agak diperas). Blender nasi dengan bawang putih, ketumbar dan garam hingga halus (JANGAN ditambahkan air pas memblender yaa) Lalu campur dengan tepung tapioka, daun bawang, kaldu bubuk.
  2. Tuang tepung tapioka nya sedikit demi sedikit. Aduk dengan spatula kayu (supaya tidak lengket ditangan), jika sudah mendekati kalis baru uleni dengan tangan. Bentuk lonjong seperti pempek lenjer atau sesuai selera. Kalau aku adonan kerupuk nya dibagi² trus dkasih pewarna makanan, kalau mau original jg gpp (ciri-ciri adonan kalis adalah tidak lengket ditangan/ ketika dibentuk).
  3. Rebus dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat, tiriskan dan dinginkan. Simpan adonan matang dalam kulkas semalaman (kalau masih agak lembek biarkan dulu dlm kulkas, biar keras) supaya mudah diiris tipis-tipis..
  4. Tata kerupuk yg sudah diiris tipis-tipis. Jemur sampai kering 1-2 hari..
  5. Tadaa ini kerupuk nasi yg sudah kering 😊😊.
  6. Goreng kerupuk nasi yg sudah kering dalam minyak panas hingga mekar. Angkat..

Kerupuk Nasi. Selebihnya Anda bisa menambahkan bumbu lain sesuai selera. PEMBUATAN KERUPUK NASI BAGI PEMUDA/PEMUDI "JORONG SUNGAI DURIAN" KECAMATAN SUNGAI PAGU KABUPATEN SOLOK SELATAN Disusun untuk memenuhi tugas Kuliah. Haluskan nasi dan bumbunya bawang putih Ebi. Pindahkan ke wadah yang lebih besar, masukkan. Kerupuk nasi merupakan kerupuk yang dibuat dari nasi, baik itu nasi sisa kemarin ataupun nasi yang masih bagus.