Nasi Kebuli Daging Ayam. Hai ibu pada kesempatan kali ini kami bakal memberikan informasi mengenai resep olahan yang lagi kekinian.
Bunda dapat membuat Nasi Kebuli Daging Ayam dengan 16 bahan dan 6 langkah.
Bahan dan Bumbu Nasi Kebuli Daging Ayam
- Kamu perlu 6 potong dari ayam.
- Siapkan 3 cup dari beras biasa.
- Siapkan 2 buah dari pekak (bunga lawak).
- Kamu perlu 2 biji dari kapulaga.
- Kamu perlu 1 ruas dari kayu manis (bubuk jg bisa).
- Kamu perlu 3 biji dari cengkeh (aku skip).
- Kamu perlu 1 sdt dari bubuk pala (aku skip).
- Kamu perlu dari b.
- Kamu perlu dari Bumbu yg di haluskan :.
- Kamu perlu 4 siung dari bawang merah.
- Siapkan 4 siung dari bawang putih.
- Kamu perlu 1/2 sdt dari jintan.
- Kamu perlu 1 sdt dari ketumbar.
- Kamu perlu 1 sdt dari Merica (bubuk boleh juga).
- Siapkan 2 ruas dari kunyit.
- Siapkan 2 ruas dari jahe.
Cara Membuat Nasi Kebuli Daging Ayam instruksi
- Cuci bersi beras,rendam sebentar (15 menit),lalu tiriskan..
- Marinasi ayam dg lemon & garam selama 15 menit. cuci dan tiriskan.
- Haluskan bumbu halus,lalu tumis sampai harum.
- Masukkan ayam,tumis sebentar hingga berubah warna. tambahkan 500ml air.rebus hingga ayam setengah matang..
- Tambahkan beras,pekak, kapulaga,kayu manis,cengkeh & bubuk pala pd rebusan ayam. Aron sampai air agak surut. Lalu pindahkan ke dalam magicom,masak nasi seperti biasa.
- Setelah nasi matang,sajikan dg acar timun & kacang almond sangrai. selamat mencoba 🙏.
Nasi Kebuli Daging Ayam.