Kerupuk Nasi Sisa. Hai bunda pada artikel kali ini kami akan memberi informasi tentang resep masakan yang sedang ngetrend.
Bunda dapat memasak Kerupuk Nasi Sisa dengan 5 bahan dan 8 langkah.
Bahan dan Bumbu Kerupuk Nasi Sisa
- Kamu perlu 1 mangkok dari nasi (rendam dengan air kurang lebih 1 jam).
- Kamu perlu 1 mangkok dari tepung tapioka.
- Siapkan 3 siung dari bawang putih (haluskan).
- Kamu perlu 1 sdt dari ketumbar (haluskan).
- Kamu perlu secukupnya dari garam dan penyedap.
Cara Membuat Kerupuk Nasi Sisa langkah demi langkah
- Blender sampai halus nasi yang sudah direndam air bersama bawang putih dan ketumbar yang dihaluskan terlebih dahulu.
- Masukkan hasil blender tadi kedalam baskom kemudian tambahkan tapioka, garam dan penyedap aduk sampai kalis.
- Bentuk adonan lonjong seperti membuat mpek2. TIPS nya kalau masih lengket gunakan plastik yang diolesi minyak biar gampang ngebentuk.
- Godog dalam air mendidih sampai matang, tandanya matang yaitu adonan akan mengapung.
- Sesudah matang tiriskan, tunggu sampai dingin kemudian masukkan kulkas.
- Setelah agak keras keluarkan kemudian iris tipis adonan dengan menggunakan pisau, jemur sampai benar2 kering.
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai mekar dan matang.
- Siap di santap...jadi cemilan atau teman makan nasi.
Kerupuk Nasi Sisa.
