Nasi Kebuli Ayam ala Mama Mertua. Hai bunda pada artikel kali ini kami hendak membagikan informasi tentang resep makanan yang lagi kekinian.
Kamu dapat memasak Nasi Kebuli Ayam ala Mama Mertua dengan 15 bahan dan 7 langkah.
Bahan dan Bumbu Nasi Kebuli Ayam ala Mama Mertua
- Kamu perlu 3 Cup dari Beras Putih.
- Siapkan 1 Ekor dari Ayam (potong 20).
- Kamu perlu 1 Sachet dari Bumbu Kari Merek Bamb**.
- Siapkan 1 Buah dari Bawang Bombay ukuran besar.
- Kamu perlu 4 Siung dari Bawang Putih.
- Kamu perlu 1 bgks dari Santan Instant.
- Kamu perlu 2 lembar dari Daun Salam.
- Siapkan 1 batang dari Sereh.
- Siapkan sesuai selera dari Kapulaga India.
- Siapkan 1 buah dari Bunga Lawang.
- Siapkan secukupnya dari Garam, Gula.
- Siapkan dari Pelengkap:.
- Siapkan secukupnya dari Bawang Goreng.
- Kamu perlu secukupnya dari Kerupuk Udang.
- Siapkan sesuai selera dari Acar.
Cara Membuat Nasi Kebuli Ayam ala Mama Mertua langkah demi langkah
- Tumis bawang putih, bawang bombay, daun salam, sereh, kapulaga, bunga lawang sampai harum. Setelah harum masukkan bumbu kari..
- Setelah semua tercampur, masukkan ayam, tambahkan air sedikit lalu masak ayam sampai setengah matang..
- Setelah ayam setengah matang, sisihkan ayam tinggalkan kaldunya..
- Masukkan beras, tambahkan santan, air, gula, garam. masak sampai nasi setengah aron..
- Setelah nasi setengah aron, masukkan ayam kembali. aduk rata sampai nasi aron.
- Setelah nasi aron. masak dengan cara dikukus sampai nasi matang..
- Nasi Ayam siap disajikan ditambahkan bahan pelengkap.
Nasi Kebuli Ayam ala Mama Mertua.