Nasi Kebuli Ayam. Hai mama pada kesempatan kali ini kami bakal membagikan informasi tentang resep olahan yang tengah kekinian. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi K. Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan. Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi.
Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih. Resep Nasi Kebuli yang Telah Lama Menusantara! Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Bunda dapat memasak Nasi Kebuli Ayam dengan 22 bahan dan 7 langkah.
Bahan dan Bumbu Nasi Kebuli Ayam
- Kamu perlu 1 kg dari beras.
- Siapkan 1/2 kg dari ayam.
- Kamu perlu 2 bungkus dari santan kara (bisa diganti dengan susu sapi atau kambing).
- Kamu perlu 1 butir dari bawang bombay ukuran kecil (iris tipis).
- Kamu perlu 5-7 siung dari bawang merah.
- Siapkan 3-4 siung dari bawang putih.
- Siapkan 3-5 cm dari kunyit.
- Kamu perlu 3 cm dari jahe.
- Kamu perlu 2 batang dari serai.
- Siapkan 5 lembar dari daun jeruk.
- Kamu perlu 3 lembar dari daun salam.
- Kamu perlu 2-3 butir dari kapulaga.
- Kamu perlu 2 bunga dari pekak.
- Kamu perlu 4 butir dari cengkeh.
- Siapkan 5 cm dari kayu manis.
- Siapkan sedikit dari jinten (sesuai selera, bisa 1-2 jumput).
- Siapkan 1/2 sdt dari ketumbar.
- Siapkan 1/3 sdt dari merica.
- Kamu perlu secukupnya dari Garam.
- Kamu perlu sedikit dari gula pasir/sesuai selera.
- Siapkan secukupnya dari mentega/margarin.
- Siapkan Optional dari : Kismis, Cabe rawit (utuh).
Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Sajikan nasi kebuli kambing khas arab selagi masih panas dengan bahan pelengkapnya agar aroma masih terasa mantap. Langsung ingin mencoba resep nasi kebuli.
Cara Membuat Nasi Kebuli Ayam instruksi
- Cuci bersih ayam dan potong kecil atau sesuai selera. Lanjut cuci bersih beras..
- Bumbu halus : bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, merica, ketumbar dan jinten..
- Panaskan mentega atau margarin masukkan bawang bombay beserta bumbu halus tumis hingga harum, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, bunga pekak, kapulaga, kayu manis, dan serai. Tumis kembali sampai layu..
- Masukkan ayam kemudian tambahkan air untuk mengungkep ayam tambahkan garam dan sedikit gula, saat ayam sudah setengah matang masukkan beras dan santan sesuai dengan takaran mengaroni beras, kira2 sejengkal jari..
- Setelah beras selesai diaroni, siapkan sarangan kemudian kukus nasi hingga masak..
- Nasi Kebuli Ayam siap dihidangkan. Dapat dinikmati bersama dengan acar dan kerupuk..
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat..
Nasi Kebuli Ayam. Resep Nasi Kebuli Ayam - Nasi kebuli merupakan salah satu olahan khas timur tengah dan sebagian wilayah asia barat. Olahan yang satu ini biasanya menggunakan nasi basmati atau juga biryani yang. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi Tambahkan dengan potongan ayam yang sudah disiapkan tadi, aduk - aduk dan masak terus. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Yang terakhir nasi kebuli di hidangkan dengan ayam goreng.