Resep: Praktis Nasi Kabuli

Nasi Kabuli. Hai mama pada kesempatan kali ini kami bakal memberi informasi tentang resep makanan yang lagi kekinian.

Kamu dapat memasak Nasi Kabuli dengan 21 bahan dan 6 langkah.

Bahan dan Bumbu Nasi Kabuli

1. Kamu perlu 1/4 kg dari daging ayam/sapi/kambing.
2. Siapkan 1/2 kg dari beras.
3. Siapkan 2 sdm dari saus tomat.
4. Siapkan 1 sdm dari bubuk kari.
5. Siapkan 1 bungkus dari santan kara.
6. Kamu perlu Secukupnya dari garam gula lada.
7. Kamu perlu dari Bumbu halus.
8. Siapkan 8 butir dari bawang merah.
9. Kamu perlu 5 siung dari bawang putih.
10. Kamu perlu 10 buah dari cabe (tergantung tingkat kepedasan).
11. Kamu perlu 1 sdt dari adas.
12. Kamu perlu 1 sdt dari ketumbar.
13. Kamu perlu dari Rempah :.
14. Kamu perlu 5 butir dari cengkeh.
15. Kamu perlu 8 butir dari kapulaga.
16. Kamu perlu 4 butir dari bunga lawang.
17. Siapkan 1 dari sereh.
18. Kamu perlu 3 lembar dari daun salam.
19. Kamu perlu 3 lembar dari daun jeruk.
20. Kamu perlu dari Tambahan.
21. Siapkan Secukupnya dari garam.

Cara Membuat Nasi Kabuli langkah demi langkah

1. Blender semua bumbu halus, kemudian goreng dan masukkan rempah² hingga wangi.
2. Tambahkan saus tomat, bubuk kari, garam, gula, lada.
3. Masukkan daging dan tumis hingga setengah matang lalu tambahkan air dan biarkan mendidih.
4. Kemudian tambahkan santan lalu koreksi rasa dan biarkan hingga daging empuk.
5. Ambil semua daging dan tiriskan lalu masukkan beras bila air dirasa kurang bisa ditambah dan aduk terus hingga air habis lalu tanak nasi.
6. Goreng daging dan tunggu nasi matang, siap dihidangkan ^^.

Nasi Kabuli.