Nasi Kebuli. Hai bunda pada artikel kali ini kami bakal membagikan informasi tentang resep olahan yang sedang ngetrend.
Bunda dapat membuat Nasi Kebuli dengan 23 bahan dan 2 langkah.
Bahan dan Bumbu Nasi Kebuli
- Siapkan dari Beras Secukupnya (Kalo td sih masak 4 cup).
- Kamu perlu dari Daging Sapi/Kambing/Ayam (Karena dpet daging kurbannya Sapi ya m.
- Kamu perlu dari Susu Full Cream / Santen (Tadi sih pake Ultra yg Full Cream).
- Siapkan dari Saos Tomat Bubuk Kari.
- Siapkan Secukupnya dari Air.
- Kamu perlu dari Bahan tumis:.
- Siapkan 1 buah dari Bawang Bombay.
- Siapkan 12 Buah dari Bawang Merang.
- Kamu perlu 6 Buah dari Bawang Putih.
- Siapkan dari Untuk perbawangan di cincang kasar ya.
- Kamu perlu secukupnya dari Cengkeh.
- Kamu perlu 5 Butir dari Kapulaga.
- Kamu perlu 1 Batang dari Kayumanis.
- Siapkan dari Gula.
- Kamu perlu dari garam.
- Siapkan dari Kaldu Bubuk.
- Kamu perlu dari Untk campuran nasi bisa di tambahin kismis.
- Kamu perlu dari Bumbu Halus :.
- Kamu perlu secukupnya dari Adas.
- Siapkan 1 butir dari pala.
- Kamu perlu 8 buah dari Cabe Merah.
- Siapkan secukupnya dari Merica.
- Siapkan secukupnya dari ketumbar.
Cara Membuat Nasi Kebuli instruksi
- Cara masaknya: Tumis Bumbu Tumis dan Bumbu halus sampai wangi Masukkan daging dan tumis sampai berubah warna (Kalo mau dagingnya empuk di presto dlu aja soalnya udah 2x nyoba g di presto masih agak keras hehehe) Stelah daging berubah warna tambahin bumbu karinya trus masukin susu/santannya. Tambahkan saos tomatnya, tambahkan air secukupnya (td pake 2 gelas belimbing) Jgn lupa tambahin gulgarnya dan kaldu bubuknya Tunggu deh 15 menit Smbil sesekali di aduk.
- Stelah 15 menit ambil dagingnya aja, kemudian masukkin berasnya. Masak seperti ngaron nasi ya. Jgn lupa masukin kismisnya Stelah airnya sat/habis masukkan nasi kedalam kukusan dan tata dagingnya td di atas nasi. Kukus selama kurleb 30 menit. Stelah mateng dagingnya di goreng sebentar deh. Siap di sajikan dengan emping dan acar timun..
Nasi Kebuli.
