Rahasia Memasak Lezat Nasi Kebuli

Nasi Kebuli. Hai ibu pada artikel kali ini kami akan membagikan informasi tentang resep makanan yang lagi ngetrend.

Kamu dapat memasak Nasi Kebuli dengan 18 bahan dan 5 langkah.

Bahan dan Bumbu Nasi Kebuli

1. Kamu perlu 5 cup dari beras (cup bawaan magicom).
2. Siapkan 500 g dari daging kambing/sapi/ayam.
3. Kamu perlu 1 dari sct santan instan 65ml.
4. Siapkan 4 butir dari cengkeh.
5. Kamu perlu 3 butir dari kapulaga.
6. Kamu perlu 2 buah dari pekak.
7. Siapkan 3 cm dari kayumanis.
8. Kamu perlu 1 batang dari sereh geprek.
9. Siapkan 1 sdt dari kunyit bubuk bs di tambah jika krg.
10. Siapkan Secukupnya dari gula,garam,kaldu bubuk.
11. Kamu perlu Secukupnya dari air.
12. Siapkan dari Bumbu halus:.
13. Kamu perlu 10 siung dari bawang merah.
14. Siapkan 5 siung dari bawang putih.
15. Siapkan 1/2 sdt dari merica butiran.
16. Siapkan 1 sdt dari ketumbar.
17. Siapkan 1/4 sdt dari jintan.
18. Kamu perlu 1/4 buah dari pala.

Cara Memasak Nasi Kebuli langkah demi langkah

1. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga harum,masukan bahan rempah lainnya termasuk sereh,masukan jg kunyit bubuk,tumis hingga bumbu matang.
2. Masukan daging yg sdh di cuci bersih lalu timis sbntr,tuang santan instan lalu air secukupnya,bubuhi gula,garam,kaldu bubuk,aduk rata lalu tutup wajannya,masak hingga daging empuk.
3. Setelah daging empuk,angkat dan goreng,sisa air ungkepan daging lgsg buat masak beras yah..jika krg byk bs di tambah sesuai selera,koreksi rasanya,jika ada yg krg boleh di tambah.
4. Masak beras hingga jd aron lalu pindahkan ke kukusan,kukus hingga matang,jika pakai magicom beras dan air sisa ungkepan bs lgsg buat masak nasi di magicom yah..takaran air sesuai selera aja.
5. Jika nasi telah matang angkat lalu dinginkan sambil di kipasi supaya uap panas hilang,sajikan dgn taburan bawang goreng.

Nasi Kebuli.