Nasi Kuning Simpel. Hai emak pada kesempatan kali ini kami hendak memberikan informasi mengenai resep masakan yang sedang kekinian.
Kamu dapat memasak Nasi Kuning Simpel dengan 24 bahan dan 6 langkah.
Bahan dan Bumbu Nasi Kuning Simpel
- Kamu perlu 1/2 liter dari Beras.
- Kamu perlu Secukup dari nya Air.
- Kamu perlu Sedikit dari perasan kunyit.
- Kamu perlu 1 batang dari Serai.
- Siapkan 2 lembar dari daun Salam.
- Kamu perlu 100 ml dari Santan.
- Siapkan secukupnya dari Garam.
- Kamu perlu 1 siung dari Bawang putih iris tipis.
- Kamu perlu dari Bahan sambal.
- Kamu perlu 5 buah dari Cabe merah.
- Kamu perlu 2 siung dari Bawang merah.
- Siapkan 1 siung dari Bawang putih.
- Siapkan 1 buah dari Tomat.
- Siapkan secukupnya dari Garam.
- Siapkan dari Gula secukup nya.
- Siapkan dari Tumis Kacang.
- Kamu perlu 200 gram dari Kacang panjang.
- Siapkan 1 siung dari Bawang merah iris.
- Kamu perlu 1 siung dari Bawang putih iris.
- Kamu perlu 1 buah dari tomat sedang potong dadu.
- Siapkan 3 buah dari cabe ijo dan 1 buah cabe merah iris.
- Kamu perlu 1 sdm dari sauri saus tiram.
- Kamu perlu dari Garam secukup nya.
- Kamu perlu dari Minyak goreng untuk menumis.
Cara Membuat Nasi Kuning Simpel langkah demi langkah
- Cuci beras hingga bersih, masukkan daun salam, santan, air, bawang putih, serai dan garam masak hingga air meresap dan beras setengah matang,,, (takaran santan dan air sama dengan seprti memasak nasi biasa yg di kukus).
- Kemudian kukus beras yang dimasak tadi hingga nasi tersebut matang.
- Haluskan semua bumbu sambal, kemudian tumis dan tambahkan sedikit air. Masak dengan api sedang hingga matang.
- Panaskan sedikit minyak, Tumis bawang hingga wangi tambahkan irisan cabe dan tomat aduk hingga layu.
- Tambahkan kacang panjang aduk hingga merata, tambahkan sedikit garam, saus tiram dan tuang sedikit air kemudian tutup.
- Masak hingg 5 menit hingga matang. Setelah matang semua, sajikan nasi kuning dengan tumis kacang, sambal, tempe goreng dan telur mata sapi. Nasi kuning simpel siap disajikan.
Nasi Kuning Simpel.