Nasi Biryani Super Mudah No Kukus No Rice Cooker. Hai ibu pada artikel kali ini kami akan memberikan informasi mengenai resep makanan yang tengah ngetrend.
Kamu dapat membuat Nasi Biryani Super Mudah No Kukus No Rice Cooker dengan 22 bahan dan 6 langkah.
Bahan dan Bumbu Nasi Biryani Super Mudah No Kukus No Rice Cooker
- Siapkan 2 cup dari beras basmati (jangan diganti beras lain ya?).
- Kamu perlu 2 biji dari cengkeh.
- Siapkan 1 buah dari bunga lawang.
- Kamu perlu 2 biji dari kapulaga.
- Kamu perlu dari Bahan kari ayam:.
- Siapkan 1/2 kg dari paha ayam.
- Siapkan 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
- Kamu perlu 1/2 sdt dari paprika bubuk (boleh ganti bubuk cabe kalau suka pedas).
- Kamu perlu 1/2 sdt dari kari bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt dari jintan bubuk.
- Kamu perlu Secukupnya dari garam, merica, kaldu ayam.
- Siapkan 1 cup dari yogurt plain (boleh diganti santan kental kemasan 65 gram).
- Siapkan 5 butir dari bawang merah.
- Kamu perlu 3 siung dari bawang putih.
- Siapkan 1 cm dari jahe, geprek.
- Kamu perlu 2 buah dari bunga lawang/ pekak.
- Kamu perlu 3 biji dari kapulaga.
- Siapkan 3 biji dari cengkeh.
- Siapkan 1 batang dari kayumanis.
- Siapkan dari Bahan lain:.
- Kamu perlu 1 buah dari kentang, kupas, potong2.
- Kamu perlu 1 buah dari tomat, potong2.
Cara Membuat Nasi Biryani Super Mudah No Kukus No Rice Cooker instruksi
- Siapkan berasnya dulu. Cuci bersih beras basmati, rendam dg air 30 menit. Sisihkan..
- Marinasi ayam dengan kunyit, jintan, paprika bubuk, kari bubuk, merica, garam, kaldu ayam dan yogurt. Kurang lebih 30 menit.Sisihkan..
- Haluskan bawang merah dan putih, tumis sampai harum. Tambahkan kayumanis, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, jahe. Masukkan ayam bersama bumbu rendamannya. Jika perlu tambahkan sedikit air. Masukkan tomat dan kentang, masak hingga kuah menyusut dan ayam matang. Sisihkan..
- Di panci lain, didihkan air bersama dengan kayumanis, cengkeh, kapulaga dan bunga lawang. Masukkan beras, kecilkan api lalu tutup pancinya. Masak dengan api kecil selama 5-7menitan. Setelah 5 menit nasinya dah matang seperti di gambar. Tiriskan nasi..
- Kembali ke kari tadi. Taburkan nasi ke atas kari lalu taburi bawang goreng jika suka. Tutup panci, masak kembali dengan api kecil selama 2 menit..
- Taraaaaaa! Setelah 2 menit, aduk pelan2 nasinya. Tidak usah terlalu rata supaya nasi ada yg berwarna kuning dan putih. Punya saya rata soalnya saya terlalu happy ngaduk2nya... Masih nggumun cuma 5 menit direbus kok nasi dah matang. Ckckck... Segera hidangkan panas2 bu ibu. Saya gak pake garnish2an soalnya keburu laper. Hahaha maklum bu ibu menyusui 😅.
Nasi Biryani Super Mudah No Kukus No Rice Cooker.