Nasi Goreng (kemiri, daun kunyit, daun salam). Hai emak pada kesempatan kali ini kami akan memberikan informasi tentang resep olahan yang tengah kekinian. Nasi goreng daun kunyit /daun kencur, menu masakan kali ini adalah nasi goreng daun kunyit dan daun kencur, semriwing dari daun kencur melegakan tenggorokan. Masukkan kemiri, kunyit, lengkuas, daun jeruk, serai, dan daun salam, aduk hingga rata, tumis kembali hingga harum. Tuangkan santan dan air lalu masak hingga mendidih. Masukkan ayam, kaldu bubuk instan rasa ayam, penyedap rasa, gula pasir, garam, dan merica bubuk aduk hingga rata. Salah satunya adalah nasi goreng kuning.
Warna kuning pada hidangan ini berasal dari kunyit.
Bumbu-bumbu lain pada nasi goreng ini diantaranya adalah kemiri, ebi, dan bawang putih.
Akan lebih pedas menggigit dan juga terlihat menarik, anda bisa menambahkan irisan cabe rawit.
Kamu dapat membuat Nasi Goreng (kemiri, daun kunyit, daun salam) dengan 18 bahan dan 5 langkah.
Bahan dan Bumbu Nasi Goreng (kemiri, daun kunyit, daun salam)
- Siapkan 2 piring dari nasi putih.
- Siapkan 2 sdm dari udang kecepe sangrai.
- Kamu perlu 4 buah dari buncis potong kecil.
- Kamu perlu 2 btg dari daun bawang dan seledri iris, sebagian untuk telur dadar.
- Siapkan 1 lembar dari daun salam.
- Siapkan Secukupnya dari minyak makan, kecap manis dan garam.
- Siapkan dari Bumbu halus.
- Siapkan 2 siung dari bawang merah.
- Siapkan 2 siung dari bawang putih.
- Siapkan 6 buah dari cabe merah.
- Siapkan 1 butir dari kemiri.
- Kamu perlu 6 butir dari ketumbar.
- Siapkan 3 butir dari merica.
- Kamu perlu 1/3 lembar dari daun kunyit.
- Siapkan dari Bahan telur dadar.
- Kamu perlu 1 butir dari telur.
- Siapkan Secukupnya dari irisan daun bawang dan seledri.
- Kamu perlu Secukupnya dari minyak makan, merica dan garam.
Nasi kuning merupakan salah satu sajian nasi yang biasanya banyak disajikan ketika perayaan tertentu, baik itu hajatan, syukuran atau lain Selain itu, nasi kuning juga merupakan salah satu menu yang digemari untuk menu sarapan. Rasanya yang enak dengan menu pelengkap yang sehat sangat. Kemiri (Aleurites moluccana), adalah tumbuhan yang bijinya dimanfaatkan sebagai sumber minyak dan rempah-rempah. Tumbuhan ini masih sekerabat dengan singkong dan termasuk dalam suku Euphorbiaceae.
Cara Memasak Nasi Goreng (kemiri, daun kunyit, daun salam) langkah demi langkah
- Tumis bumbu halus menggunakan minyak makan, tambahkan daun salam.
- Masukkan udang kecepe dan buncis.
- Masukkan nasi, tambahkan kecap manis, garam, daun bawang dan seledri.
- Telur dadar: kocok semua bahan, lalu masak.
- Nasi goreng dan telur dadar siap disajikan.
Nasi Goreng (kemiri, daun kunyit, daun salam). Ayam kampung goreng kemiri, tekesturnya lembut bumbunya meresap. Rebus ayam, bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, dan air sampai matang dan meresap. Kemiri yang sudah disangrai sebentar kurang lebih. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai, aduk rata, tuangi santan, masak hingga mendidih. Masukkan daun singkong, bumbui gula dan garam, masak hingga mendidih dan sajikan dengan nasi.
