Nasgor Kucur (Nasi Goreng Kunyit Kencur). Hai umi pada artikel kali ini kami hendak memberikan informasi mengenai resep masakan yang sedang kekinian.
Bunda dapat memasak Nasgor Kucur (Nasi Goreng Kunyit Kencur) dengan 15 bahan dan 5 langkah.
Bahan dan Bumbu Nasgor Kucur (Nasi Goreng Kunyit Kencur)
- Siapkan 6 centong nasi dari putih.
- Kamu perlu 2 butir dari telur ayam.
- Kamu perlu 10 butir dari bakso ayam, iris tipis.
- Siapkan 1 batang dari daun bawang, iris tipis.
- Siapkan 1 1/2 sdt dari garam.
- Kamu perlu 2 sdm dari gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt dari merica.
- Siapkan Secukupnya dari minyak goreng.
- Kamu perlu dari Bawang goreng untuk taburan.
- Kamu perlu dari Bumbu halus :.
- Kamu perlu 2 siung dari bawang putih.
- Kamu perlu 4 siung dari bawang merah.
- Siapkan 2 buah dari cabe rawit.
- Siapkan 1 ruas jari dari kunyit.
- Kamu perlu 1 ruas jari dari kencur.
Cara Memasak Nasgor Kucur (Nasi Goreng Kunyit Kencur) langkah demi langkah
- Tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukkan telur ayam, aduk2 hingga menjadi telur orak arik. Tambahkan bakso ayam, masak hingga bakso matang..
- Masukkan nasi putih, aduk rata. Beri garam, gula dan merica. Aduk rata dan tes rasa..
- Terakhir masukkan daun bawang. Aduk rata. Matikan api..
- Tambahkan taburan bawang goreng agar lebih sedap..
Nasgor Kucur (Nasi Goreng Kunyit Kencur).