Nasi Gandul Pati. Hai mama pada kesempatan kali ini kami akan membagikan informasi tentang resep masakan yang tengah ngetrend.
Kamu dapat membuat Nasi Gandul Pati dengan 26 bahan dan 6 langkah.
Bahan dan Bumbu Nasi Gandul Pati
- Kamu perlu 300 g dari daging sapi.
- Siapkan 1 liter dari air.
- Siapkan 2 bungkus dari santan instan.
- Kamu perlu 2 blok dari gula merah.
- Kamu perlu 4 buah dari belimbing wuluh.
- Siapkan dari Kecap manis.
- Kamu perlu Sedikit dari kayu secang.
- Kamu perlu dari Bumbu Cemplung:.
- Kamu perlu 2 ruas dari lengkuas.
- Siapkan 1 batang dari sereh.
- Kamu perlu 4 lembar dari daun jeruk.
- Kamu perlu 3 lembar dari daun salam.
- Kamu perlu 3 biji dari kapulaga.
- Kamu perlu 5 biji dari cengkeh.
- Kamu perlu 2 batang dari kayumanis.
- Kamu perlu dari Bumbu Halus:.
- Siapkan 8 siung dari bawang merah.
- Kamu perlu 6 siung dari bawang putih.
- Kamu perlu 2 ruas dari kunyit.
- Siapkan 1 ruas dari jahe.
- Siapkan 1/2 sdt dari terasi.
- Siapkan 1/2 biji dari pala.
- Kamu perlu 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt dari Jintan bubuk.
- Kamu perlu 1/2 sdt dari merica.
- Siapkan secukupnya dari Gula-garam.
Cara Membuat Nasi Gandul Pati instruksi
- Potong daging dadu. Siapkan bahan..
- Haluskan bumbu. Tumis bumbu halus dengan bumbu cemplung hingga wangi..
- Masukkan daging+gula merah+belimbing wuluh+secang, tambahkan air. Masak hingga mendidih. Tambahkan kecap secukupnya. Tes rasa.
- Masukkan santan, masak hingga daging empuk dan kuah mengental..
- Sambal : Goreng sebentar bawang putih dan cabe rawit, tambahkan sejumput garam. Uleg hingga halus. Sajikan panas2 dengan nasi dan sambal..
- Sajikan panas2 dengan nasi dan sambal..
Nasi Gandul Pati.