Resep: Praktis Nasi Kebuli Ayam Kampung (mejikom)

Nasi Kebuli Ayam Kampung (mejikom). Hai emak pada kesempatan kali ini kami akan membagikan informasi mengenai resep masakan yang tengah ngetrend.

Kamu dapat membuat Nasi Kebuli Ayam Kampung (mejikom) dengan 26 bahan dan 8 langkah.

Bahan dan Bumbu Nasi Kebuli Ayam Kampung (mejikom)

1. Kamu perlu dari Bahan Bumbu Kebuli:.
2. Siapkan 7 dari bawang merah.
3. Kamu perlu 5 dari bawang putih.
4. Kamu perlu 2 dari kemiri.
5. Siapkan dari Sekelingking kunyit.
6. Siapkan dari Ketumbar.
7. Kamu perlu dari Saori tiram.
8. Siapkan dari Garam kasar.
9. Kamu perlu 1 bungkus dari Bumbu siap saji kari: Boemboe kari.
10. Siapkan dari Fiber creme.
11. Siapkan dari Bahan rebus ayam kampung:.
12. Kamu perlu dari Jahe.
13. Siapkan dari Saori tiram.
14. Siapkan dari Garam kasar.
15. Kamu perlu dari Lengkuas.
16. Kamu perlu dari Salam.
17. Siapkan dari Sereh.
18. Kamu perlu dari Daun jeruk.
19. Kamu perlu dari Bahan Wangi:.
20. Siapkan dari Kembang Lawang.
21. Kamu perlu dari Kapulaga.
22. Siapkan dari Lada bubuk.
23. Kamu perlu dari Cengkeh.
24. Kamu perlu dari Kayumanis.
25. Siapkan dari Margarin.
26. Siapkan dari Minyak.

Cara Memasak Nasi Kebuli Ayam Kampung (mejikom) instruksi

1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis selama 20menit. Lalu bilas dan cuci bersih lagi.
2. Rebus ayam kampung dengan presto selama 15 menit lalu masukan bahan rebusan ayam diatas tambahkan air biasa usahaiin kerendem semua ayamnya yaa. Jgn dibuang kaldunya krn bisa utk nanti masak lagi & pentingnya utk kaldu dan gurih alami utk masak nasi kebulinya..
3. Panaskan margarin dan minyak, lalu tumis bahan kebuli hingga harum, masukan bahan wangi jadi satu dengan bumbu tumis. (Kl gamau amis harus berani bumbu dapur).
4. Jika sudah, masukan fiber creme, saori tiram, garam kasar. Aduk2 dan koreksi rasa (PENTING!!! ASININ YA DISAAT INI KRN MASAK NASI KEBULI BUTUH BANYAK AIR BIAR GA KERAS DAN BIAR RASANYA PAS).
5. Jika sudah matang dan mendidih, matikan kompor tunggu sampai ayam prestonya hampir matang.
6. Jika sudah, satukan bumbu kebuli di ayam prestonya. Lalu rebus lagi selama 25 menit aja.... sampe ayam empuk dan matang..
7. Jika sudah, masukan sisa air presto yg sudah tercampur dengan bumbu kebuli tadi utk jadi air masak nasi kebuli dimejikom. Lalu takar air dan beras sesuai spt biasa menanak nasi kl bisa airnya dilebihin dari biasa nya..... tp jgn terlalu lembek krn ga enak ya. Masak dimejikom spt biasa deh tunggu sampe matang dan aduk2.
8. Cocok untuk dimakan dengan telur dadar, soun, tempe orek dan sambel. Mantullll..

Nasi Kebuli Ayam Kampung (mejikom).