Cara termudah Membuat Enak Tumis Oyong Wortel plus Teri Nasi

Tumis Oyong Wortel plus Teri Nasi. Hai bunda pada artikel kali ini kami hendak membagikan informasi tentang resep masakan yang lagi ngetrend.

Bunda dapat membuat Tumis Oyong Wortel plus Teri Nasi dengan 10 bahan dan 10 langkah.

Bahan dan Bumbu Tumis Oyong Wortel plus Teri Nasi

1. Siapkan 2 buah dari oyong segar ukuran sedang.
2. Siapkan 1 buah dari wortel ukuran sedang.
3. Kamu perlu 1 genggam dari teri nasi yang sudah dibersihkan.
4. Siapkan 3 siung dari bawang merah.
5. Kamu perlu 3 siung dari bawang putih.
6. Kamu perlu 1 buah dari cabe merah besar (bisa diganti 2 buah cabe merah biasa).
7. Kamu perlu 1 buah dari cabe hijau besar (bisa diganti 2 buah cabe hijau biasa).
8. Kamu perlu 2 sendok makan dari saos tiram.
9. Kamu perlu 1 sendok teh dari kaldu bubuk.
10. Siapkan 1 buah dari jeruk kunci (bisa pakai tomat. He, saya kehabisan tomat).

Cara Membuat Tumis Oyong Wortel plus Teri Nasi instruksi

1. Bersihkan gerigi oyong dengan pisau lalu cuci bersih dan potong serong sesuai selera.
2. Kupas wortel dengan pisau, cuci lalu potong/iris sesuai selera (saya iris serong tipis supaya mudah empuk).
3. Cuci bersih teri nasi..
4. Kupas bawang merah/putih, cabe buang tangkai lalu cuci bersih dan diiris.
5. Tumis bawang merah/putih, lalu masukkan cabai merah/hijau sampai agak layu dan harum.
6. Masukkan wortel. Aduk-aduk sebentar lalu tutup sampai wortel agak empuk.
7. Masukkan teri nasi, lalu aduk.
8. Masukkan oyong, beri air minum 1/2 cangkir, beri saos tiram, bubuk kaldu lalu tutup sebentar saja.
9. Tambahkan perasan jeruk kunci, cicipi bila suka agak manis boleh ditambah sedokit gula pasir (saya pake 1/2 sendok).
10. Masukkan ke dalam mangkuk selagi panas dan siap disajikan. Yummy.

Tumis Oyong Wortel plus Teri Nasi.