Nasi liwet khas sunda. Hai bunda pada kesempatan kali ini kami hendak memberikan informasi tentang resep masakan yang sedang ngetrend. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Nasi liwet khas Sunda tidak kalah nikmat dengan resep nasi liwet aslinya, meskipun nasi liwet berasal di Solo. Nasi liwet khas Sunda ini sangat pas disajikan selagi hangat. Apalagi bila anda menyajikan ditengah kehangatan keluarga anda. (baca juga: Resep Nasi Goreng). Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing.

Masakan nasi liwet Sunda memiliki cita rasa yang tidak kalah enak dibandingkan daerah asalnya. Ini dia bahan dan cara untuk membuat nasi. Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah. Bunda dapat memasak Nasi liwet khas sunda dengan 35 bahan dan 6 langkah.

Bahan dan Bumbu Nasi liwet khas sunda

Siapkan 1 kg dari beras.
Siapkan 5 siung dari bawang merah iris tipis.
Siapkan 3 siung dari bawang putih iris tipis.
Siapkan 5 dari cabe rawit tidk di iris.
Kamu perlu 1 bungkus dari ikan asin teri goreng setngah matang.
Kamu perlu 2 batang dari serai.
Kamu perlu 2 lembar dari daun salam.
Siapkan 2 lembar dari duan jeruk.
Siapkan secukupnya dari Air.
Siapkan dari Tempe goreng.
Siapkan 1 potong dari tempe.
Siapkan dari Bumbu tempe goreng racik.
Kamu perlu dari Air.
Kamu perlu dari Kangkung.
Kamu perlu 1 ikat dari kangkung potong.
Kamu perlu 4 dari cabai rawit.
Kamu perlu 3 siung dari bawang merah.
Kamu perlu 3 siung dari bawang putih.
Kamu perlu dari Kecap.
Kamu perlu dari Garam.
Kamu perlu dari Gula.
Kamu perlu dari Royko.
Siapkan dari Sambal.
Siapkan 7 dari Cabai rawit.
Kamu perlu 2 dari bawang merah.
Kamu perlu 2 dari bawang putih.
Kamu perlu dari Tomat.
Kamu perlu dari Terasi.
Kamu perlu dari Garam.
Siapkan dari Gula.
Siapkan dari Pelengkap.
Siapkan dari Timun.
Siapkan dari Daun kemangi.
Kamu perlu dari Ikan asin (peda).
Siapkan dari Teri goreng.

Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia. Tampilannya sebenarnya hampir sama dengan nasi yang biasanya kita makan sehari hari bersama. Nasi Liwet Khas Sunda Nyobain masak nasi liwet sebisanya tapi Alhamdulillah rasanya nikmat dan teman-temanpun suka karena katanya rasanya enak. #nasiliwet. Nasi Liwet Khas Sunda ini mempunyai cita rasa yang gurih Sahabat meskipun tidak menggunakan santan.

Cara Membuat Nasi liwet khas sunda langkah demi langkah

Masukkan beras yg sudah di cuci bersih ke dalam megicom, tambah air secukupnya jangan kebanyakan nanti lembek atau terkalu sedikit nanti pera sedang saja campur irisan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, teri yg sudah di goreng, serai, daun salam, duan jeruk garam sedikit saja (optional) masak di megicom sampai matang.
Siapkan bahan tempe potong sesuai selera, campurkan bumbu tempe dan goreng.
Potong kangkung cuci bersih, Iris cabai, bawang merah, bawang putih tumis bumbu sampai wangi lalu masukkan kangkung kasi air sedikit masak camourkan garam, gula, royko dan kecap masak hingga matang.
Siapkan sambal = kupas bumbu2 cuci bersih goreng tomat hingga setengh matang lalu masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, tunggu hingga matang baru masukkan terasi angkat ulek di cobek sampai halus beri garam dan gula hidangkan.
Jika nasi liwet sudah matang angkat dari megicom.
Hidangkan nasi liwet bersama tempe goreng, oseng kangkung, sambal terasi, teri goreng, ikan asin, timun & daun kemangi sebagai lalapan selamat mencoba.

Nasi liwet khas sunda. Rasa gurih yang dimiliki oleh Nasi Liwet diperoleh dari hasil penggunaan bumbu-bumbu rempah Khas Indonesia seperti batang serai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jambal roti. Di balik kelezatannya, nasi liwet khas sunda menyimpan cerita. Berasal dari kehidupan masyarakat perkebunan, nasi liwet sunda lahir dari alasan penghematan. "Itu sebenernya dulunya malah lahir dari penghematan, jadi nasi yang sekalian dimasukin lauk pauk di dalamnya," ujar Murdijati Gardjito. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan menyantap lebih bersemangat begitu melihatnya untuk pertama kali.