Resep: Lezat Nasi Lengko khas Cirebon

Nasi Lengko khas Cirebon. Hai umi pada kesempatan kali ini kami akan membagikan informasi mengenai resep masakan yang tengah ngetrend. Nasi Lengko adalah salah satu makanannya tradisional yang berasal dari daerah CIREBON yang didalamnya terdapat tahu, tempe, daun kucai, timun, tauge, dan. Nasi Lengko is one of Cirebon's signature dishes. A good meatless meal as well. But they also serve sate kambing (goat meat satay) and Tahu Gejrot, another Cirebon delicacies. Jangan lupa untuk cicipi makanan khas dari Cirebon yang lezat.

Mulai dari tahu gejrot hingga nasi jamblang siap Karena lebih menggunakan beragam sayuran. Selain itu, adanya guyuran sambal kacang membuat citarasa Nasi Lengko menjadi beragam, tak terkecuali. Nasi lengko atau sego lengko merupakan nasi bungkus khas Cirebon dimana di dalamnya terdapat nasi putih , tempe, tahu, potongan mentimun, tauge, daun kucai , taburan bawang goreng dan bumbu rujak yang pedas. Kamu dapat memasak Nasi Lengko khas Cirebon dengan 13 bahan dan 6 langkah.

Bahan dan Bumbu Nasi Lengko khas Cirebon

1. Kamu perlu dari Nasi.
2. Siapkan 2 dari tempe.
3. Siapkan 2 dari tahu.
4. Siapkan dari Toge.
5. Siapkan dari Mentimun.
6. Siapkan dari Kerupuk bawang.
7. Kamu perlu dari Bumbu kacang.
8. Kamu perlu dari Kecap.
9. Siapkan dari Bon cabe.
10. Siapkan dari Jeruk limo.
11. Siapkan dari Air.
12. Siapkan dari Garam.
13. Kamu perlu dari Bawang merah.

Ciri khas nasi lengko atau sego lengko yaitu tahu dan tempe yang dipotong. Sega lengko atau nasi lengko, makanan khas yang sederhana, berupa nasi putih, tempe goreng, tahu goreng, mentimun cacah, dan taoge rebus. Semua bahan disiram bumbu kacang, kecap, dan ditaburi bawang goreng serta daun kucai. Walaupun bahan-bahannya vegan alias non-hewani, tapi.

Cara Memasak Nasi Lengko khas Cirebon langkah demi langkah

1. Goreng tahu dan tempe sampai matang lalu potong Potong mentimun.
2. Rebus toge sebentar saja.
3. Goreng kerupuk bawang.
4. Potong mentimun.
5. Didihkan air lalu masukkan bumbu kacang. Beri tambahan kecap, bon cabe dan garam lalu tes rasa.
6. Tata makanan di piring lalu beri tambakan bumbu kacang di atas nasi. Nikmati selagi hangat.

Nasi Lengko khas Cirebon. Nasi lengko adalah sajian kuliner khas Cirebon yang terkenal selain makanan khas Cirebon docang. Bagi kamu yang mengaku pecinta sayur, cocok sekali makan nasi lengko ini. Sajian nasi lengko tidak mengandung daging sama sekali, jadi isinya murni sayur mayur dan protein nabati. Selain nasi jamblang, kuliner khas Cirebon yang juga wajib kamu santap adalah nasi lengko. Jika sudah pernah menikmat nasi pecel, pasti akan menganggap nasi lengko ini sebagai nasi pecel khas Cirebon.