Name: Nasi Goreng bistik ala Kang Ajie
Ingredients: Bahan bumbu tumisan:; 6-7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 buah kemiri, sangrai; 2 buah cabe rawit; 3 buah cabe merah; 1 sdt minyak kelapa; Bumbu Nasi Goreng; 4 porsi nasi; 2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 sdt kecap ikan; 1 sdt gula; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica; Bahan ayam bistik:; 6 potong fillet ayam, iris bagi 2 lagi agar tipis; 3 sdm tepung maizena; 3 sdm tepung bumbu; 1 sdm tepung terigu; 1 buah telur; Bumbu saus bistik:; 1.5 sdm margarine blue band; 1 buah bawang bombay; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdm kecap inggris; 1/2 sdm saus tiram; 1 buah jeruk limo; secukupnya Gula, garam, merica

Nasi Goreng bistik ala Kang Ajie. Hai umi pada kesempatan kali ini kami hendak memberikan informasi mengenai resep makanan yang sedang ngetrend.

Kamu dapat memasak Nasi Goreng bistik ala Kang Ajie dengan 29 bahan dan 7 langkah.

Bahan dan Bumbu Nasi Goreng bistik ala Kang Ajie

Kamu perlu dari Bahan bumbu tumisan:.
Kamu perlu 6-7 siung dari bawang merah.
Siapkan 4 siung dari bawang putih.
Kamu perlu 1 buah dari kemiri, sangrai.
Kamu perlu 2 buah dari cabe rawit.
Kamu perlu 3 buah dari cabe merah.
Siapkan 1 sdt dari minyak kelapa.
Kamu perlu dari Bumbu Nasi Goreng.
Kamu perlu 4 porsi dari nasi.
Kamu perlu 2 sdm dari kecap manis.
Kamu perlu 1 sdm dari kecap asin.
Siapkan 1 sdt dari kecap ikan.
Kamu perlu 1 sdt dari gula.
Siapkan 1/2 sdt dari garam.
Siapkan 1/2 sdt dari merica.
Kamu perlu dari Bahan ayam bistik:.
Siapkan 6 potong dari fillet ayam, iris bagi 2 lagi agar tipis.
Siapkan 3 sdm dari tepung maizena.
Kamu perlu 3 sdm dari tepung bumbu.
Kamu perlu 1 sdm dari tepung terigu.
Kamu perlu 1 buah dari telur.
Kamu perlu dari Bumbu saus bistik:.
Siapkan 1.5 sdm dari margarine blue band.
Siapkan 1 buah dari bawang bombay.
Kamu perlu 1 sdm dari kecap manis.
Kamu perlu 1/2 sdm dari kecap inggris.
Kamu perlu 1/2 sdm dari saus tiram.
Kamu perlu 1 buah dari jeruk limo.
Kamu perlu secukupnya dari Gula, garam, merica.

Cara Membuat Nasi Goreng bistik ala Kang Ajie langkah demi langkah

Siapkan bahan bumbu lalu blender semua bahan bumbu hingga halus.
Campurkan semua bahan nasi goreng di dalam wadah, aduk agar rata.(Tujuannya supaya memudahkan aja sih ngga pontang panting kasih bumbu ketika masak).
Tumis bumbu halus hingga harum lalu campurkan nasi. Aduk hingga rata sekitar 2 menit dengan api sedang. cicipi rasa, sisihkan.
Bersihkan dan potong tipis fillet ayam. Beri tepung - Celupkan ke telur - balurkan tepung lagi, goreng hingga kekuningan. Sisihkan.
Buat saus bistik: tumis bawang bombay dan putih dgn margarine, masukkan kecap manis, kecap inggris, saus tiram dan gula, garam merica. Terakhir beri perasan jeruk limo. Cicipi rasa. Matikan api.
Penyajian: letakkan ayam goreng tepung di pinggiran nasi goreng lalu tuang sekitar 1-2 sdm saus bistik di atas ayam. Beri wortel, jagung dan buncis yang sudah kita tumis dgn sdikit mentega (opsional untuk ini).
Biasanya ada keripik kentang tipis juga, tp uda ngga keburu ya bikinnya, klo mau gampang, pake lays yg rasa original aja 😛.

Nasi Goreng bistik ala Kang Ajie.