Nasi kuning Gorontalo. Hai emak pada kesempatan kali ini kami bakal membagikan informasi tentang resep masakan yang sedang ngetrend. Nasi Kuning Ikan ini berbeda dengan Nasi Kuning Gorontalo yang rasanya lebih ke asin. Itulah sebabnya saya katakan tadi bahwa Nasi Kuning Ikan lebih mirip Nasi Kuning Jawa. Gorontalo - Nasinya kuning terang, semerbak gurih aromanya. Ditaburi abon tuna dan irisan halus telur dadar. Begitu juga dengan nasi kuning yang ternama di Kota Gorontalo.

Resep Nasi Kuning Khas Gorontalo - Nasi kuning merupakan makanan khas Indonesia yang memiliki ciri sesuai dengan namanya, yaitu berwarna kuning. Nasi Kuning Berkuah Kaldu Asal Gorontalo. Gegap gempita rakyat bergemuruh di sepanjang jalan raya, ketika iring-iringan yang membawa Suryadi Sudirdja dan. Kamu dapat memasak Nasi kuning Gorontalo dengan 22 bahan dan 7 langkah.

Bahan dan Bumbu Nasi kuning Gorontalo

Siapkan dari Bahan utk nasi kuning :.
Kamu perlu 2 Cup dari beras pulen.
Siapkan dari Santan kental (2bh kelapa)air disesuaikan dengn banyaknya beras ya.
Siapkan 3 bh dari Kunyit(direndam perasan jeruk sbtr trs diblender halus dgn sdkit air,yg diambil sarinya aja ya disaring).
Siapkan dari Serei digeprek,daun pandan disimpulkan.
Siapkan dari Bahan yg dihaluskan utk nasi kuning :.
Kamu perlu 5 btr dari bawang putih.
Siapkan 3 btr dari bawang merah.
Kamu perlu 1 ruas dari jahe.
Siapkan dari Bahan utk pelengkap :.
Kamu perlu 1 ekor dari ikan tongkol di rebus dan disuwir2(disishkan).
Siapkan 1 bks dari bihun jagung padamu isi 2bh (direndam dg air panas).
Siapkan dari Bawang goreng.
Kamu perlu dari Bumbu dihaluskan:.
Kamu perlu 3 btr dari bawang putih.
Kamu perlu 2 btr dari bawang merah.
Kamu perlu secukupnya dari lada.
Siapkan dari garam dan masako ayam.
Siapkan dari Bahan Sambal :.
Siapkan dari Cabe merah kecil.
Kamu perlu dari Bawang merah.
Kamu perlu disesuaikan dari dengan selera jika suka pedes.

Nasi kuning Gorontalo juga memiliki varian cita rasa yang berbeda, salah satunya karena sajian pendampingnya yang beragam, ada yang menggunakan potongan kecil paru sapi yang digoreng.. There are no reviews for Nasi Kuning Sup Kikil, Indonesia yet. Lauk nasi kuning Gorontalo adalah ayam suwir yang gurih dicampur dengan abon ikan tuna. Ada suun ditambah satu butir telur ayam rebus yang masih terbungkus kulit.

Cara Membuat Nasi kuning Gorontalo instruksi

Cuci beras hingga bersih dan tiriskan Panaskan minyak sedikit aja masukkan serei dan daun pandan.
Tunggu hingga berbau harum masukkan bumbu yg sdh dihaluskan utk nasi kuning,tunggu hingga bmbu matang masukkan santan kental,air kunyit,garam,masako.
Diaduk2 terus hingga santan mendidih masukan beras,terus diaduk2 hingga santan menyerap dan kering..sisihkan.
Siapkan tempat kukusan masak air hingga mendidih,masukan nasi kuning yg sdh ditanak tadi tunggu hingga beras matang dan siap dihidangkan.
Cara membuat bahan ikan sebagai pelengkap : •Tumis bumbu yg dihaluskan dengan sedikit minyak goreng sampai harum •Masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir2 sambil diaduk2 •Masukkan bihun yg sdh drendam air panas tiriskan •Campur semua,masukkan garam dan masako sesuai selera ya •Angkat dan sisihkan.
Cara menyajikan : Siapkan piring tuang 2 sendok nasi dan diberi pelengkap ikan,taburi bawang goreng...
Sambal utk bahan : Cabe merah kecil,bawang merah (sesuai selera)direbus semua dan diblender Panaskan minyak masukkan bahan sambal diberi garam sdkit,angkat..

Nasi kuning Gorontalo. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan. "Nasi kuning asli Gorontalo itu hanya pakai laksa (bihun), lalu diberi taburan ikan tongkol goreng yang disuwir asal," ujar Ida saat ditemui Okezone di Jalan John Aryo Katili, Provinsi Gorontalo. COM - Nasi kuning adalah makanan yang paling banyak dijual dan diminati masyarakat di Gorontalo. Beragam cita rasa nasi kuning ditawarkan untuk menjadi pilihan. See more ideas about Ethnic recipes, Food and Suriname food.