Rice Bowl Rempah. Hai ibunda pada kesempatan kali ini kami bakal memberikan informasi mengenai resep makanan yang lagi kekinian.
Bunda dapat membuat Rice Bowl Rempah dengan 24 bahan dan 3 langkah.
Bahan dan Bumbu Rice Bowl Rempah
- Kamu perlu 350 gr dari beras putih.
- Kamu perlu 10 potong dari ayam.
- Kamu perlu 2 papan dari tempe, potong korek api.
- Siapkan dari Cabe ijo iris serong.
- Siapkan 3 dari daun salam & jeruk.
- Kamu perlu 1 batang dari serai geprek.
- Kamu perlu iris dari Lengkuas.
- Siapkan 3 siung dari bawang merah & 2 siung bawang putih, iris.
- Siapkan 1 sdm dari saus tiram.
- Kamu perlu 1 sdm dari kecap manis.
- Kamu perlu Sejumput dari pala parut.
- Kamu perlu dari Pekak, kapulaga, cengkeh (masing2 1 biji).
- Kamu perlu 1 ruas dari kunyit.
- Kamu perlu 2 dari daun pandan, simpul.
- Kamu perlu 70 ml dari santan kental.
- Siapkan dari Merica bubuk.
- Siapkan dari Gula & garam.
- Kamu perlu dari Bumbu Halus Ayam Pedas :.
- Kamu perlu 4 siung dari bawang merah.
- Siapkan 2 siung dari bawang putih.
- Kamu perlu 1 dari tomat merah.
- Kamu perlu 3 dari cabe merah besar.
- Kamu perlu 15 dari cabe rawit.
- Siapkan 1 ruas dari jahe.
Cara Membuat Rice Bowl Rempah instruksi
- Rebus 400ml air, masukkan pandan, serai, irisan kunyit, lengkuas, daun jeruk, daun salam, pekak, kapulaga & cengkeh. Beri garam, dan tuang santan. Aduk sampai mendidih, lalu saring. Masukkan ke beras, masak jd nasi aron. Lalu kukus selama 20 menit..
- Ayam Pedas : goreng ayam sampai kecokelatan. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam. Bumbui gula & garam, masukkan ayam. Beri air. Masak sampai bumbu meresap. Cek rasa..
- Tempe orek : goreng tempe hingga kering. Tumis duo bawang, lengkuas, daun salam & merica bubuk. Masukkan tempe & cabe hijau. Aduk-aduk. Bumbui saus tiram, kecap manis, gula & garam. Koreksi rasa. Happy Cooking ❤❤.
Rice Bowl Rempah.