Name: Nasi Tempong Khas Banyuwangi
Ingredients: Bahan sambal tempong:; 8 buah cabe rawit; 1/2 buah tomat; 1/2 buah jeruk sambal; 1/2 sdt garam halus; 2 sdt gula pasir; Bahan sayuran:; 5 helai kacang panjang; 4 lembar sawi putih; 1 buah terong ungu; Bahan tempe mendoan:; 10 potong tempe iris tipis; secukupnya Tepung terigu; 3 siung bawang putih; 4 tangkai daun bawang; 1 ruas kunyit; 2 sdt ketumbar; 1/2 sdm garam kasar; 2 sdt garam halus; 2 sdt Royco sapi; Bahan lauk:; 1 buah dada ayam crispy (sya beli di penjual ayam crispy)

Nasi Tempong Khas Banyuwangi. Hai mama pada artikel kali ini kami hendak membagikan informasi mengenai resep masakan yang tengah kekinian.

Kamu dapat memasak Nasi Tempong Khas Banyuwangi dengan 22 bahan dan 4 langkah.

Bahan dan Bumbu Nasi Tempong Khas Banyuwangi

Siapkan dari Bahan sambal tempong:.
Kamu perlu 8 buah dari cabe rawit.
Kamu perlu 1/2 buah dari tomat.
Siapkan 1/2 buah dari jeruk sambal.
Kamu perlu 1/2 sdt dari garam halus.
Kamu perlu 2 sdt dari gula pasir.
Siapkan dari Bahan sayuran:.
Kamu perlu 5 helai dari kacang panjang.
Kamu perlu 4 lembar dari sawi putih.
Kamu perlu 1 buah dari terong ungu.
Siapkan dari Bahan tempe mendoan:.
Kamu perlu 10 potong dari tempe iris tipis.
Kamu perlu secukupnya dari Tepung terigu.
Siapkan 3 siung dari bawang putih.
Kamu perlu 4 tangkai dari daun bawang.
Kamu perlu 1 ruas dari kunyit.
Kamu perlu 2 sdt dari ketumbar.
Kamu perlu 1/2 sdm dari garam kasar.
Siapkan 2 sdt dari garam halus.
Kamu perlu 2 sdt dari Royco sapi.
Kamu perlu dari Bahan lauk:.
Kamu perlu 1 buah dari dada ayam crispy (sya beli di penjual ayam crispy).

Cara Membuat Nasi Tempong Khas Banyuwangi langkah demi langkah

Sambal tempong: Haluskan cabe rawit, garam halus, gula pasir, dan tomat. Jika sudah halus, peras sambal dan letakkan jeruknya di dalam sambal. Koreksi rasa..
Sayuran: Iris-iris sayuran sesuai selera. Rebus satu-persatu sesuai dengan warna sayuran agar warna sawi putih tidak ikutan hijau. Urutannya adalah (1) Sawi putih, (2) Kacang panjang, (3) terong. Rebus jangan sampai terlalu lunak, akan menghilangkan vitaminnya..
Tempe medoan: Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, dan garam kasar. Masukkan dlm adonan tepung, tambahkan garam halus dan Royco sapi. Lalu masukkan daun bawang. Goreng tempe jangan sampai terlalu kering. Karena tempe mendoan gak enak jika terlalu kering 😁.
Setelah semuanya matang siapkan nasi hangat, lalu makan dengan sayuran, tempe mendoan, ayam crispy, dan tidak ketinggalan sambal tempongnya. 😍.

Nasi Tempong Khas Banyuwangi.