Resep: Enak Talas Goreng (uyen goreng)

Talas Goreng (uyen goreng). Hai ibunda pada artikel kali ini kami bakal memberi informasi tentang resep masakan yang tengah ngetrend.

Bunda dapat membuat Talas Goreng (uyen goreng) dengan 16 bahan dan 5 langkah.

Bahan dan Bumbu Talas Goreng (uyen goreng)

1. Siapkan 300 gr dari talas pontianak.
2. Kamu perlu 1 butir dari telur.
3. Siapkan 2 sdm dari tep beras.
4. Siapkan 4 sdm dari tep terigu.
5. Siapkan 1 sdm dari gula pasir.
6. Siapkan 10 ekor dari udang kupas (boleh skip).
7. Kamu perlu 1 sdt dari garam.
8. Siapkan 1 sdt dari merica bubuk.
9. Kamu perlu 1 sdm dari kaldu jamur.
10. Siapkan dari Sambal :.
11. Kamu perlu 1 genggam dari cabe rawit.
12. Kamu perlu 1 siung dari bw putih uk besar.
13. Siapkan 1 sdm dari gula pasir.
14. Kamu perlu 1/2 sdt dari garam.
15. Siapkan 1 sdt dari cuka masak /.
16. Siapkan 2 buah dari jeruk sonkit peras airnya.

Cara Memasak Talas Goreng (uyen goreng) instruksi

1. Kupas & cuci bersih talas. Lalu rendam dlm air garam sekitar 10 menit. Bilas talas lalu parut kasar. Ini penampakan talas ponti. Soalnya kl pake talas lain, trauma, sukak gatel2 😅.
2. Campurkan udang cincang dan semua bhn lain..
3. Siapkan minyak untuk menggoreng. Setelah minyak panas, goreng talas sampai kecoklatan.
4. Sambal : blender semua bhn kecuali air jeruk / cuka. Lalu panaskan sampai mendidih dengan api kecil. Setelah matikan api, beri air jeruk / cuka. Rasanya harus ada asin, manis, dan asam.
5. Sajikan talas goreng & cocolan sambalnya.

Talas Goreng (uyen goreng).