Rahasia Memasak Lezat Coto makassar

Coto makassar. Hai ibunda pada artikel kali ini kami akan memberikan informasi tentang resep olahan yang lagi ngetrend. Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama. Rebusan jeroan bercampur daging sapi ini kemudian diiris-iris lalu dibumbui dengan bumbu yang diracik secara khusus. Coto Makassar merupakan salah satu kuliner khas dari Makassar tentunya. Sebenarnya Coto ini sekilas sama dengan Resep Soto pada umumnya.

Yang membuat berbeda adalah racikan bumbu. Coto Makassar adalah salah satu masakan khas Sulawesi Selatan yang cukup dikenal di Indonesia. Tidak salah kalau banyak yang mau mencoba belajar cara. Bunda dapat membuat Coto makassar dengan 22 bahan dan 7 langkah.

Bahan dan Bumbu Coto makassar

1. Siapkan 1 kg dari daging sapi (bisa mix dengan jerohan).
2. Siapkan 2 liter dari air cuci beras yang ke 2 dan ke 3.
3. Siapkan 300 grm dari Kacang tanah dibuang kulit n haluskan goreng yaa.
4. Kamu perlu dari Bumbu halus :.
5. Kamu perlu 15 dari bawang putih.
6. Kamu perlu 13 butir dari kemiri.
7. Kamu perlu 1 1/2 sendok dari tea jintan (sangrai dulu).
8. Kamu perlu 1 1/2 sendok makan dari ketumbar (sangrai dulu).
9. Kamu perlu dari Bumbu geprek n cemplung :.
10. Kamu perlu 7 ruas dari serai.
11. Siapkan 1 ruas dari laos besar.
12. Siapkan 1 ruas dari jahe.
13. Siapkan dari Daun salam (aku lupa tadi 🙈).
14. Kamu perlu dari Garam.
15. Kamu perlu dari Gula.
16. Siapkan dari Bumbu penyedap klu mau.
17. Siapkan dari Daun bawang untuk dicemplungjab.
18. Siapkan dari Seledri.
19. Kamu perlu dari Pelengkap :.
20. Siapkan dari Bawang goreng.
21. Kamu perlu dari Jeruk.
22. Siapkan dari Daun bawang.

Resep Coto Makassar - Dari namanya saja, tentu semua orang tahu bahwa makanan ini berasal Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama dan dicampur. Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya. Menghormati kaum muslimin yang sedang menjalankan ibadah puasa, Coto Makassar Ampera Daeng Memang akan TUTUP.

Cara Membuat Coto makassar instruksi

1. Rebus daging dalam air beras tadi dan beri bumbu cempungnyaa.
2. Kemudian dikompor satunyaa tumis bumbu hlus sampai harum.
3. Masukan bumbu halus yang telah digoreng tadi kedalam kuah coto...
4. Setelah itu masukan kacang tanah yang sudah dihaluskan yaaa bu ibu.
5. Mulai deh masukan garam, gula test rasa.. klu sudah kt tinggal tunggu sampai empuk smuaa baru deh masukan bawang daun n seledri.
6. Diamkan beberapa saat kemudian sajikan.
7. 😋🥰🥰.

Coto makassar. Soto Asal Makassar yang disebut juga Coto ini, memiliki rasa yang khas! Rasa gurih dan kenikmatan daging, paru serta jeroannya akan membuatmu tak dapat melupakannya! Makassar , also known as Ujung Pandang, is the capital of South Sulawesi province and the largest city on the island of Sulawesi, Indonesia. From Wikimedia Commons, the free media repository. Coto Makassar (nl); Coto Makassar (de); Coto Makassar (jv); Coto Makassar (en); Coto Makassar (id); โจโตมากัซ. "Ke Makassar tidak lengkap jika belum mencicipi Coto Makassar." Coto merupakan kuliner khas Makassar, Sulawesi Selatan yang cukup banyak penggemarnya di Indonesia.