Cara Gampang Memasak Enak Sambal Mangga pedas segar

Sambal Mangga pedas segar. Hai bunda pada artikel kali ini kami bakal memberi informasi tentang resep makanan yang sedang ngetrend.

Bunda dapat membuat Sambal Mangga pedas segar dengan 12 bahan dan 5 langkah.

Bahan dan Bumbu Sambal Mangga pedas segar

1. Kamu perlu 2 buah dari Mangga cengkir mengkal.
2. Kamu perlu 2 siung dari bawang merah, iris tipis.
3. Kamu perlu 15 buah dari cabe rawit, iris bulat.
4. Siapkan 1 buah dari cabe merah, iris tipis.
5. Siapkan 2 sdt dari garam.
6. Kamu perlu 2 sdm dari gula pasir/gula merah halus.
7. Siapkan 1 sdm dari air perasan jeruk.
8. Siapkan dari Pelengkap :.
9. Kamu perlu dari ikan nilem goreng.
10. Kamu perlu dari sayur selada.
11. Kamu perlu dari Nasi putih.
12. Kamu perlu dari kerupuk.

Cara Memasak Sambal Mangga pedas segar langkah demi langkah

1. Kupas mangga, cuci bersih, iris tipis, bentuk korek api, tambahkan garam dan gula,sisihkan. Lalu ulek kasar cabe rawit, cabe merah tambahkan perasan jeruk..
2. Simpan di lemari pendingin Keluarkan sesaat akan dihidangkan, campur irisan mangga dan campuran cabe yang telah diulek, taburkan irisan bawang merah..
3. Ikan goreng : ikan tawar (saya pilih ikan nila) kerik sisiknya dan bersihkan bagian yang perlu dibuang (saya minta bantuan tukang ikan di pasar). Kemudian cuci kembali, tiriskan..
4. Lumuri ikan dengan campuran air asam jawa dan garam. Biarkan selama 30 menit. Kemudian goreng dalam minyak banyak sampai kering. Angkat. Tiriskan minyaknya. Sajikan dengan sambal mangga..
5. Tata sambal mangga dengan ikan goreng, nasi putih, kerupuk dan selada. Uwh sedaapp..

Sambal Mangga pedas segar.