Cara Membuat Praktis Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening. Hai ibunda pada artikel kali ini kami bakal memberi informasi tentang resep masakan yang lagi kekinian. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Ya, kuah resep soto bening memang sedikit berbeda dengan kuah masakan soto jenis lain yang biasanya berwarna kuning sekali, bahkan kalau terkena baju akan susah buat kita untuk menghilangkannya. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Tambahkan merica dan garam sesuai selera. e. Soto ayam bening ternyata juga memiliki penggemar tersendiri khususnya anak anak dan para orang tua yang gemar dengan kuah soto ringan.

Apalagi untuk orang tua yang sudah memiliki riwayat kolesterol, soto tanpa santan inii rasanya adalah pilihan yang sangat tepat untuk dikonsumsi. Bumbu soto ayam kuah bening ini menggunakan bahan bahan alami sederhana dan cukup mudah bunda dapatkan karena semua tersedia di pasar pasar tradisional. Kalau berbicara selera, tentu lidah kita tidak akan bisa berbohong. Kamu dapat memasak Soto Ayam Kuah Bening dengan 18 bahan dan 3 langkah.

Bahan dan Bumbu Soto Ayam Kuah Bening

1. Kamu perlu dari bahan kuah soto :.
2. Siapkan 3 dari bawang putih.
3. Kamu perlu 4 dari bawang merah.
4. Siapkan 1 ruas dari kunyit.
5. Kamu perlu 2 dari daun salam.
6. Kamu perlu 2 dari duan jeruk.
7. Kamu perlu 1 batang dari sereh.
8. Siapkan 1 cm dari lengkuas geprek.
9. Siapkan 5 dari ceker ayam.
10. Kamu perlu 500 ml dari air.
11. Siapkan secukupnya dari gula, garam, lada.
12. Kamu perlu dari bahan isian :.
13. Siapkan dari rebus soun & tauge.
14. Siapkan secukupnya dari daun bawang.
15. Kamu perlu secukupnya dari daun seledri.
16. Siapkan dari kentang goreng.
17. Kamu perlu dari bahan pelengkap :.
18. Siapkan dari teri nasi basah goreng.

Di sini bagi Anda yang kurang menyukai soto dengan kuah santan yang Mungkin resep soto bening yang satu ini akan cocok dengan lidah anda. Penasaran mau tahu seperti apa resepnya, simak ulasan berikut. Resep soto ayam kuah bening merupakan kuliner tradisional peninggalan para leluhur, sehingga kita wajib melestarikannya sehingga tidak tergeser oleh resep masakan modern. Soto ayam bening mempunyai cita rasa enak dan lumayan lezat. resep soto ayam bening ala tradisional ini.

Cara Memasak Soto Ayam Kuah Bening langkah demi langkah

1. Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri) sampek harum masukkan sereh, daun jeruk, lengkuas.
2. Masukkan air dan ceker, rebus hingga mendidih, beri garam gula lada secukupnya.
3. Tata isian dan kuah soto, siap disajikan..

Soto Ayam Kuah Bening. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam bening masing-masing. VIVA - Soto ayam bening (kuah bening), merupakan salah satu kuliner favorit keluarga Indonesia. Dinamakan soto ayam bening, karena memang memiliki kuah kuning bening, sedangkan isinya tidak berbeda jauh dengan soto pada umumnya yakni ayam, kubis, tauge tomat dan lain-lain.