Cara Gampang Memasak Lezat Nasi Goreng Magelangan Pedas Salut Telur

Nasi Goreng Magelangan Pedas Salut Telur. Hai mama pada kesempatan kali ini kami hendak memberikan informasi tentang resep masakan yang lagi kekinian.

Kamu dapat membuat Nasi Goreng Magelangan Pedas Salut Telur dengan 16 bahan dan 11 langkah.

Bahan dan Bumbu Nasi Goreng Magelangan Pedas Salut Telur

1. Siapkan dari Bahan.
2. Kamu perlu 1 Porsi dari Nasi Putih.
3. Kamu perlu dari Mie untuk 1 porsi (bisa mie instan/mie konvensional tanpa bumbu).
4. Kamu perlu 1 butir dari telur.
5. Kamu perlu Secukupnya dari Kacang Panjang.
6. Kamu perlu Secukupnya dari Kol.
7. Siapkan dari Daun Som Jawa (opsional, bisa diganti sesuai selera).
8. Siapkan 1 bungkus kecil dari Ikan Teri.
9. Kamu perlu dari Sambal botol/Kecap (opsional, sesuai selera).
10. Siapkan dari Bumbunya.
11. Siapkan dari Bawang Putih.
12. Kamu perlu dari Bawang Merah.
13. Siapkan dari Lombok Besar/Keriting.
14. Kamu perlu dari Lombok Rawit.
15. Siapkan dari Garam.
16. Siapkan dari Bumbu Kaldu Bubuk (opsional).

Cara Membuat Nasi Goreng Magelangan Pedas Salut Telur langkah demi langkah

1. Siapkan bahan dan bumbu yang diperlukan.
2. Kemudian, cuci bersih bahan dan bumbu. Setelah dicuci bersih, iris/potong bahan sesuai selera masing".
3. (Opsional) buat terlebih dahulu bawang gorengnya, jika suka bawang goreng gurih/asin, setelah bawang diiris tipis bisa diberikan garam sambil memisah bawang yang masih menyatu. Pada saat memisahkan jangan di remas!.
4. Rebus atau lemaskan mie dengan air panas/air dingin (sesuai selera). Tapi lebih disarankan direbus. Setelah mie lemas, tiris airnya..
5. Kocok telur dan tumpahkan pada nasi yang sudah disediakan. Aduk sampai merata sampai semua nasi kena. Kemudian, masukan mie yang sudah ditiris kemudian aduk kembali sampai rata. Tujuannya, memprioritaskan nasi yang terkena telur dibandingkan mienya (karena mie sudah pakai telur dari pabrik) 😂.
6. Tumis bumbu yang sudah diiris tadi bersamaan dengan ikan teri (opsional). Tumis bumbu menggunakan api sedang sampai keluar harum bumbu dan warnanya mulai menguning..
7. Setelah bumbu yang ditumis terasa cukup, masukan sayuran, kemudian aduk dan tumis sampai merata pada sayuran. Tujuan menumis sayur adalah melayukan sayuran sehingga teksturnya lembut..
8. Setelah dirasa sayuran sudah cukup layu (sesuai selera masing"), masukkan campuran nasi dan mie yang sudah disalut telur. Kemudian aduk sampai rata..
9. Masukan garam/bumbu mie (bagi yang menggunakan mie instan)/bumbu kaldu bubuk sesuai selera. Pada tahap ini bisa juga menambahkan saus sambal/kecap sesuai selera masing". Kemudian aduk sampai semuanya merata..
10. (Saran) kalau bumbu/garam yang ditambahkan serasa kebanyakan, jika tidak punya nasi lagi, bisa ditambahkan lagi telur 1 butir dan langsung dimasak di dalam wajan kemudian diaduk rata dengan nasi sambil digoreng. Tunggu hingga dirasa matang dan merata..
11. Nasi Goreng Magelangan Pedas Salut Telur siap disajikan 🙏 (jangan lupa taburkan bawang gorengnya bagi yang menggunakan 😁).

Nasi Goreng Magelangan Pedas Salut Telur.