Nasi Goreng Pedas Telor Asin. Hai ibunda pada artikel kali ini kami akan membagikan informasi tentang resep makanan yang sedang kekinian.
Kamu dapat membuat Nasi Goreng Pedas Telor Asin dengan 8 bahan dan 3 langkah.
Bahan dan Bumbu Nasi Goreng Pedas Telor Asin
- Siapkan 6 centong nasi dari putih.
- Kamu perlu 1 sdm dari kecap asin.
- Siapkan 2 sdm dari minyak goreng.
- Kamu perlu 2 sdm dari salted egg powder, larutkan dengan 1 sdt air matang.
- Siapkan 4 buah dari udang uk sedang, cincang kasar.
- Siapkan 1 butir dari telur ayam, kocok lepas.
- Siapkan 1/4 butir dari bawang bombay, potong kecil.
- Kamu perlu 2 siung dari bawang putih, keprek dan cincang halus.
Cara Membuat Nasi Goreng Pedas Telor Asin instruksi
- Campurkan nasi putih dan kecap asin dalam wadah, aduk rata supaya warnanya merata lalu sisihkan, siapkan bahan lainnya.
- Panaskan wajan dan masukkan minyak, tumis bawang bombay hingga mulai berubah warna, masukkan cincangan bawang putih, aduk hingga aromanya mewangi, masukkan larutan salted egg powder bersama cincangan udang, aduk sebentar, tambahkan telur ayam dan orak arik hingga telur matang, pastikan telur matang sebelum tahap berikutnya supaya tidak amis ya.
- Masukkan nasi dan aduk rata, (saya angkat sebentar saja wajan dari kompor lalu saya ratakan dulu supaya tidak gosong lalu saya kembalikan lagi ke atas kompor setelah rata), aduk dengan api besar, tambahkan irisan cabe dan campur rata lalu matikan kompor, pindahkan ke piring saji dan lengkapi dengan irisan tomat dan ketimun.
Nasi Goreng Pedas Telor Asin.