Nasi Kebuli Ayam by zizah. Hai ibunda pada artikel kali ini kami bakal membagikan informasi mengenai resep makanan yang sedang kekinian.
Bunda dapat memasak Nasi Kebuli Ayam by zizah dengan 16 bahan dan 10 langkah.
Bahan dan Bumbu Nasi Kebuli Ayam by zizah
- Siapkan 1 ekor dari ayam.
- Siapkan 3 cup dari beras.
- Siapkan dari Bumbu =.
- Kamu perlu 4 dari Bawang merah.
- Kamu perlu 2 dari Bawang putih.
- Siapkan 1 ruas dari jahe.
- Siapkan dari Kunyit.
- Kamu perlu 2 dari Kayu manis.
- Kamu perlu 4 dari Cengkeh.
- Siapkan 3 Bunga dari lawang.
- Kamu perlu 3 dari Kapulaga.
- Siapkan dari Merica.
- Kamu perlu dari Ketumbar.
- Kamu perlu dari Jinten.
- Siapkan dari pala.
- Siapkan dari Garam.
Cara Memasak Nasi Kebuli Ayam by zizah instruksi
- Goreng bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit.
- Sangrai kayu manis,cengkeh,bunga lawang,kapulaga,merica ketumbar,jinten pala.
- Bumbu halus : ulek bawang merah bawang putih,jahe kunyit yg sudah digoreng.tambahkan garam,lalu masukan merica ketumbar jinten pala.ulek hingga halus,jika sudah halus masukan kapulaga cukup digeprek..
- Siapkan panci presto masukan ayam,bumbu halus,kayu manis,cengkeh,bunga lawang..
- Tunggu hingga 20 menit.
- Jika ayam sudah matang,pisahkan ayam dengan air sisa rebusan..
- Saring air sisa rebusan,karena air sisa rebusan akan digunakan untuk menanak nasi..
- Selanjutnya masak ayam,taruh ayam diatas wajan dan beri sedikit air sisa rebusan ayam tadi.lalu tambahkan kecap manis dan tunggu hingga airnya meresap kedalam ayam.jika sudah matikan kompor.
- Selanjutnya menanak nasi,siapkan 3 cup beras lalu cuci hingga bersih,tambahkan air sisa rebusan kedalam panci magic com untuk menanak,lalu tunggu hingga matang..
- Selesaiš„°.
Nasi Kebuli Ayam by zizah.