Nasi Tumpeng. Hai emak pada kesempatan kali ini kami hendak memberikan informasi tentang resep masakan yang lagi kekinian.
Bunda dapat membuat Nasi Tumpeng dengan 13 bahan dan 3 langkah.
Bahan dan Bumbu Nasi Tumpeng
- Kamu perlu 1 kg dari beras kualitas bagus.
- Siapkan 1/2 kg dari beras ketan kulitas bagus.
- Kamu perlu 1/2 bgks dari kunyit bubuk.
- Kamu perlu 3 lbr dari daun salam.
- Kamu perlu 3 batang dari sereh.
- Siapkan 1 bungkus dari kaldu bubuk.
- Siapkan 1,5 sdm dari garam (klo kurang boleh di tambah).
- Kamu perlu dari Minyak untuk menumis bumbu.
- Siapkan dari Bumbu halus:.
- Kamu perlu 5 siung dari bawang merah.
- Kamu perlu 3 siung dari bawang putih.
- Siapkan 4 butir dari kemiri ukuran sedang.
- Siapkan dari (Blender semuanya bersamaan dengan kunyit bubuk).
Cara Memasak Nasi Tumpeng instruksi
- Satukan beras dan beras ketan lalu cuci sisihkan, Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang di haluskan bersamaan dengan daun salam dan sereh.
- Setelah harum matikan api lalu masukan bumbu yang sudah di tumis ke dalam beras yang sudah di cuci, masukan garam dan kaldu bubuk lalu tambahkan air secukupnya lalu masak dalam magic com (bagi dua ya berasnya kalo magic com ny yg kecil)biarkan sampe matang, masak kembali sisa berasnya..
- Setelah matang angkat dan cetak (krn gx punya aseupan aku pake loyang segi empat). Lalu hias suka2 hati...dan tata di atas nyiru.
Nasi Tumpeng.