Nasi kuning (nasi tumpeng). Hai umi pada artikel kali ini kami bakal memberi informasi tentang resep makanan yang lagi kekinian. Nasi kuning merupakan masakan hasil kreasi asli dari Indonesia, bahkan untuk beberapa acara penyajian dari nasi kuning dapat dijadikan tumpeng. Bahkan nasi tumpeng kuning ini merupakan hidangan yang spesial yang seringkali ada dalam berbagai acara, termasuk acara syukuran atau. Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat terkenal. Untuk mendapatkan warna yang khas, nasi kuning menggunakan kunyit sebagai pewarna makanan alami. Rasanya yang gurih dengan tampilan berbeda dari nasi pada umumnya.
Penyajiannya dari nasi kuning pun beragam, tidak hanya disajikan seperti nasi biasanya.
Yang paling biasa adalah dengan membentuknya dengan bentuk cone atau biasa disebut dengan tumpeng.
Untuk membentuknya menjadi cone, Anda bisa menggunakan cetakan tumpeng atau membuatnya sendiri.
Kamu dapat memasak Nasi kuning (nasi tumpeng) dengan 14 bahan dan 5 langkah.
Bahan dan Bumbu Nasi kuning (nasi tumpeng)
- Kamu perlu 1 liter dari beras, cuci bersih.
- Kamu perlu Secukupnya dari air.
- Kamu perlu 1 bungkus dari santan kara.
- Kamu perlu Secukupnya dari minyak goreng.
- Kamu perlu 3 tangkai dari serei, geprek.
- Siapkan 3 lembar dari daun salam.
- Kamu perlu 1 buah dari jeruk nipis(agar warnanya kuning cerah).
- Siapkan dari Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 3 bh dari bawang putih.
- Kamu perlu 4 bh dari bawang merah.
- Kamu perlu 1 sachet dari santan kara (65ml).
- Siapkan 1 ruas dari jahe kecil.
- Siapkan 3 ruas dari kunyit (me : pake kunyit bubuk DESAKU).
- Siapkan Secukupnya dari garam.
Cara membuat nasi kuning untuk tumpeng disertai sambal dan komplit dengan aneka lauk pauk. Nasi Tumpeng merupakan warisan tradisi asli budaya Indonesia yang sampai saat ini masih digunakan sebagai hidangan istimewa dalam setiap acara. See more ideas about Indonesian food, Food, Food and drink. The shapes of the rice is seems like a mountain.
Cara Membuat Nasi kuning (nasi tumpeng) instruksi
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dgn minyak goreng secukupnya. Tambahkan serei, daun salam aduk2 beserta bumbu halus sampai harum. Tambahkan sedikit air & santan kara, aduk2 sebentar Cicipi rasa & matikan kompor.
- Masukan bumbu ke dalam wadah yg berisi beras(wadah penanak ricecooker) Tambahkan air seperti menanak nasi biasa, peras jeruk nipis,aduk rata..
- Kurang lebih 45 menit nasi kuning ricecooker siap dihidangkan 😉,. Tambah pelengkap sesuai selera.
- Kalo aq langsung dicetak pake cetakan bentuk tumpeng (kerucut).letakan diatas tampah yg sdh dialasi hiasan daun pisang.Tata sekelilingnya dengan aneka makanan pedamping nasi kuning.
- Isi nasi tumpeng aq: - 4 buah telur rebus dibelah 2 - 5 potong ayam goreng - secukupnya urap - secukupnya orek tempe Hiasannya: timun dipotong serong,tomat dibuang bijinya potong2 bentuk bunga,cabe merah besar potong bentuk bunga rendam didalam baskom berisi air selama 15menit.5 lembar daun pandan..
Nasi kuning (nasi tumpeng). Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric. Atau sekedar bikin nasi kuning untuk sarapan? Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng. Namun bisa juga disajikan biasa seperti menu makanan yang lain.
