Resep: Lezat Nasi Tumpeng Ulang Tahun

Nasi Tumpeng Ulang Tahun. Hai umi pada artikel kali ini kami akan memberikan informasi mengenai resep masakan yang sedang ngetrend.

Kamu dapat memasak Nasi Tumpeng Ulang Tahun dengan 14 bahan dan 5 langkah.

Bahan dan Bumbu Nasi Tumpeng Ulang Tahun

1. Kamu perlu 2 kg dari Beras.
2. Siapkan 15 dari Bawang Merah.
3. Kamu perlu 10 dari Bawang Putih.
4. Kamu perlu 4 Ruas dari Kunyit.
5. Kamu perlu 5 buah dari Kencur.
6. Kamu perlu 7 dari Daun Salam.
7. Siapkan 4 Batang dari Serai.
8. Siapkan 4 dari Daun Pandan.
9. Kamu perlu 5 dari Daun Jeruk.
10. Siapkan 4 Gelas dari Air.
11. Siapkan 2 Gelas dari Santan Kental.
12. Siapkan 3 SDM dari Minyak untuk Menumis.
13. Kamu perlu 2 SDM dari Garam.
14. Siapkan 2 SDM dari Garam.

Cara Memasak Nasi Tumpeng Ulang Tahun langkah demi langkah

1. Cuci beras, kemudian rendam dengan air (cara ini agar beras terasa pulen, dan tidak buyar,walaupun tanpa ketan).
2. Haluskan bawang merah,bawang putih,kunyit dan kencur,tumis dengan minyak sampai harum.
3. Masukkan Daun salam,serai,daun pandan dan daun jeruk,tumis sampai matang.
4. Tuang air masak hingga mendidih, masukkan garam,gula,santan kental aduk hingga matang.
5. Kukus beras hingga bulir beras terlihat mengembang,kemudian masukkan beras dalam kuah santan tadi aduk hingga bumbu menyerap,lalu kukus kembali hingga matang, masukkan ke dalam cetakan tekan” agar padat selesai deh nasi tumpeng siap di garnish.

Nasi Tumpeng Ulang Tahun.