Resep: Lezat Migoreng Tumpeng

Migoreng Tumpeng. Hai umi pada artikel kali ini kami bakal membagikan informasi tentang resep makanan yang tengah kekinian.

Bunda dapat membuat Migoreng Tumpeng dengan 14 bahan dan 9 langkah.

Bahan dan Bumbu Migoreng Tumpeng

1. Siapkan 10 bungkus dari indomie goreng.
2. Siapkan 8 buah dari telur.
3. Kamu perlu 3 buah dari bawang merah.
4. Siapkan 2 buah dari bawang putih.
5. Kamu perlu 3 buah dari tomat (untuk garnis).
6. Kamu perlu 1 ikat dari daun selada (untuk garnis).
7. Kamu perlu 1 buah dari wortel (dipotong kotak2 kecil).
8. Kamu perlu 3 buah dari buncis (dipotong kotak2 kecil).
9. Kamu perlu 1 dari buat cabemerah keriting (dipotong kotak2 kecil).
10. Siapkan dari Cetakan.
11. Siapkan Secukupnya dari kecap manis.
12. Siapkan Secukupnya dari bawang goreng.
13. Siapkan Secukupnya dari garam.
14. Kamu perlu Secukupnya dari caberawit.

Cara Memasak Migoreng Tumpeng langkah demi langkah

1. Nyalakan kompor, masuk kan air kedalam panci dan didihkan air, setelah mendidih, masukan 10 bungkus indomi, tunggu hingga matang dan tiriskan Kedalam wadah yg besar..
2. Giling halus, bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis Sebentar, setelah wangi dan matang, matikan kompor dan masukkan tumisan tersebut kedalam wadah yg berisi indomi..
3. Iris kecil cabe rawit, kemudia di masuk kan kedalam wadah indomi. Campurkan bumbu dan kecap manis indomi kedalam wadah kemudian di aduk hingga rata, cek rasa, setelah diaduk rata, masukkan indomi kedalam cetakan bulat diameter 15 (kuranglebih) di padat kan kemudian di tutup hingga indomi dingin/membentuk cetakan..
4. Indomi didiamkan selama 2-3 jam agar lebih sedikit mengeras dan mudah saat memisahkan nya dengan cetakan..
5. Selanjutnya, masuk semua telur kedalam wadah dengan mencampurkan wortel,buncis dan cabe merah yg telah di potong kecil, beri garam dan dikocok..
6. Panas kan teflon petak (saya pake happycall) masuk kan margarin ke telon kemudian masak telor dadar dengan api kecil, saat sudah hampir masak, perlahan gulung telur, kemudian tiriskan,.
7. Siap kan alas untuk indomi, kemudian pindahkan indomi (dengan cara: cetakan nya dibalik, sehingga mi membentuk cetakan) yg ada di cetakan ke alas yg telah disiapkan..
8. Setelah indomi di pindahkan, silahkan hias dengan garnis daun selada, wortel, tomat dan telur, sesuai dengan kreativitas :').
9. Tumpeng saya bikin ini sebagai pengganti kue ulang tahun :).

Migoreng Tumpeng.