Resep: Enak Tumpeng Mini Pelangi Komplit

Tumpeng Mini Pelangi Komplit. Hai emak pada artikel kali ini kami hendak memberi informasi tentang resep olahan yang lagi ngetrend.

Bunda dapat membuat Tumpeng Mini Pelangi Komplit dengan 74 bahan dan 11 langkah.

Bahan dan Bumbu Tumpeng Mini Pelangi Komplit

1. Siapkan dari Bahan nasi uduk ungu.
2. Kamu perlu 250 gr dari ubi ungu.
3. Kamu perlu 65 ml dari sachet santan instan.
4. Kamu perlu 1.5 cup dari beras.
5. Siapkan 2 lembar dari daun salam.
6. Siapkan 1 batang dari serai.
7. Siapkan secukupnya dari Garam.
8. Kamu perlu dari Bumbu halus.
9. Kamu perlu 2 siung dari bawang putih.
10. Kamu perlu 3 siung dari bawang merah.
11. Kamu perlu dari Bahan nasi uduk kuning.
12. Kamu perlu 1.5 cup dari beras.
13. Siapkan 65 ml dari santan instan.
14. Kamu perlu 2 lembar dari daun salam.
15. Kamu perlu 1 batang dari serai.
16. Siapkan secukupnya dari Garam.
17. Siapkan dari Bumbu halus.
18. Kamu perlu 3 siung dari bawang merah.
19. Siapkan 2 siung dari bawang putih.
20. Siapkan 1.5 ruas dari kunyit.
21. Kamu perlu dari Bahan nasi uduk putih.
22. Kamu perlu 1 cup dari beras.
23. Siapkan 1 lembar dari daun salam.
24. Siapkan 1 batang dari serai.
25. Kamu perlu secukupnya dari Garam.
26. Siapkan dari Bumbu halus.
27. Kamu perlu 2 siung dari bawang putih.
28. Siapkan 3 siung dari bawang merah.
29. Siapkan dari Bahan udang kentang balado.
30. Siapkan 1 buah dari kentang goreng.
31. Siapkan 1/4 kg dari udang.
32. Siapkan 1 papan dari pete goreng.
33. Siapkan 65 ml dari santan instan.
34. Siapkan 2 lembar dari daun salam.
35. Kamu perlu 1 batang dari serai.
36. Kamu perlu 3 lembar dari daun jeruk.
37. Kamu perlu 1 sdm dari gula.
38. Kamu perlu 1 sdt dari garam.
39. Kamu perlu 1 sdt dari kaldu bubuk.
40. Siapkan dari Bumbu halus.
41. Siapkan 10 buah dari cabai merah kriting.
42. Kamu perlu 7 buah dari cabai rawit merah.
43. Siapkan 5 siung dari bawang putih.
44. Siapkan 8 siung dari bawang merah.
45. Siapkan 4 butir dari kemiri.
46. Siapkan 1 buah dari tomat kecil.
47. Siapkan 1/2 sdt dari terasi.
48. Siapkan dari Bahan bihun.
49. Kamu perlu 1/2 papan dari bihun.
50. Siapkan 2 siung dari bawang putih.
51. Kamu perlu 3 lembar dari kol.
52. Kamu perlu 2 sdm dari kecap manis.
53. Siapkan secukupnya dari Merica.
54. Kamu perlu secukupnya dari Garam.
55. Kamu perlu secukupnya dari Kaldu bubuk.
56. Kamu perlu dari Bahan perkedel.
57. Kamu perlu 1 buah dari kentang.
58. Siapkan 2 siung dari bawang merah.
59. Kamu perlu 1 butir dari telur.
60. Kamu perlu 1 batang dari seledri.
61. Kamu perlu 1/2 sdt dari pala.
62. Siapkan 1/2 sdt dari merica.
63. Siapkan 1/2 sdt dari garam.
64. Kamu perlu dari Tempe Orek.
65. Siapkan 5 papan dari tempe.
66. Siapkan 1 lembar dari daun salam.
67. Siapkan 3 sdm dari kecap.
68. Siapkan 1 sdt dari garam.
69. Siapkan 1/2 sdt dari lada.
70. Siapkan 3 siung dari bawang merah.
71. Siapkan 2 siung dari bawang putih.
72. Siapkan dari Dadar.
73. Siapkan 1 buah dari telur.
74. Siapkan secukupnya dari Garam.

Cara Membuat Tumpeng Mini Pelangi Komplit instruksi

1. Bahan nasi uduk ungu : blender ubi ungu bersama santan kemudian saring. Lalu tumis bumbu halus, daun salam dan serai lalu campurkan larutan ubi ungu. Setelah wangi masukkan beras dlm magic com dgn menambahkan bahan tumisan. Tambahkan air bila perlu. Tunggu hingga matang.
2. Bahan nasi uduk kuning : tumis bumbu halus, daun salam dan serai bersama sedikit santan. Setelah wangi masukkan beras dlm magic com dgn menambahkan bahan tumisan. Tambahkan air bila perlu. Tunggu hingga matang.
3. Untuk nasi uduk putih, tumis bumbu halus daun salam dan serai. Kemudian masukkan beras dlm magic com bersama santan.Tambahkan air bila perlu. Tunggu smp matang.
4. Sambal goreng udang kentang. Tumis bumbu halus, salam, daun jeruk dan serai, jika sdh wangi masukkan udang hingga berubah warna dan tambahkan pete. Lalu masukkan santan dan sedikit air hingga bumbu meresap..
5. Lalu masukkan kentang goreng, tunggu hingga bumbu meresap.
6. Bihun goreng : rendam bihun dlm air hingga lunak dan tiriskan. Lalu Tumis bawang putih yg sdh digeprek, masukkan bihun bersama kecap, garam merica dan kaldu bubuk..
7. Jika sudah tercampur rata masukkan kol. Aduj hingga kol lunak. Sajikan.
8. Perkedel : goreng kentang kalu sisihkan. Haluskan kentang bersama bawang merah yg sudah di goreng. Campurkan kentang halus dgn garam merica dan seledri serta kuning telur.
9. Bentuk perkedel bulat2 lalu celupkan d putih telur. Goreng.
10. Tempe orek : Goreng tempe yg sdh diiris memanjang. Sisihkan. Lalu tumis baput bamer dan daun salam hingga wangi. Masukkan tempe goreng kecap dan garam. Koreksi rasa.
11. Terakhir dadar. Goreng telur dadar kemudian iris2 memanjang.

Tumpeng Mini Pelangi Komplit.