Resep: Lezat Tumpeng Nasi Kuning

Tumpeng Nasi Kuning. Hai ibu pada artikel kali ini kami bakal memberikan informasi tentang resep olahan yang lagi ngetrend.

Kamu dapat membuat Tumpeng Nasi Kuning dengan 11 bahan dan 11 langkah.

Bahan dan Bumbu Tumpeng Nasi Kuning

1. Kamu perlu 1 kg dari Beras.
2. Siapkan 900 ml dari Santan.
3. Siapkan 1 buah dari Kelapa tua.
4. Kamu perlu 5 cm dari Kunyit.
5. Kamu perlu 2 batang dari Serai.
6. Siapkan 4 lembar dari Daun salam.
7. Kamu perlu 5 cm dari Jahe.
8. Siapkan 2 cm dari Lengkuas.
9. Kamu perlu 5 buah dari Bawang merah.
10. Kamu perlu 2 lembar dari Daun pandan.
11. Siapkan 4 sdt dari Garam.

Cara Membuat Tumpeng Nasi Kuning langkah demi langkah

1. Haluskan bumbu yakni kunyit, jahe lengkuas, bawang merah, dan garam..
2. Bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan dalam santan dan aduk hingga rata..
3. Masak santan hingga mendidih..
4. Buang air rendaman beras kemudian tuang santan ke beras dengan disaring..
5. Masukkan daun salam dan serai..
6. Rebus beras dengan api kecil..
7. Selama direbus aduk terus hingga air menyusut dan beras hampir menjadi nasi. Kira-kira tingkat kematangan sudah mencapai..
8. Ambil daun salam dan serai dari dalam beras yang hampir matang..
9. Siapkan panci untuk mengukus, rebus airnya dulu. Masukkan nasi ke dalam panci pengukus..
10. Tambahkan daun pandan. Kukus nasi hingga benar-benar tanak/matang..
11. Setelah nasi dingin, cetak nasi sesuai keinginan anda😊.

Tumpeng Nasi Kuning.