Nasi kuning tumpeng. Hai mama pada kesempatan kali ini kami hendak memberi informasi tentang resep makanan yang lagi ngetrend. Bahkan nasi tumpeng kuning ini merupakan hidangan yang spesial yang seringkali ada dalam berbagai acara, termasuk acara syukuran atau peresmian acara kantor dan berbagai jenis kegiatan. See more ideas about Indonesian food, Food, Food and drink. Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat terkenal. Berikut resep membuat nasi kuning tumpeng dengan kreasi yang menarik Tumpeng Putih ??? White tumpeng, uses white rice since white symbolizes holiness in Javanese Tumpeng Nasi Kuning ??? Yellow tumpeng: The color yellow represents gold, wealth, abundance. Cara membuat nasi kuning untuk tumpeng disertai sambal dan komplit dengan aneka lauk pauk.
Nasi kuning identik dengan nasi tumpeng sangat cocok disajikan sebagai sajian untuk acara spesial seperti ulang tahun atau yang lainnya. Kali ini kami akan menghadirkan resep sekaligus Resep Nasi. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng. Kamu dapat membuat Nasi kuning tumpeng dengan 8 bahan dan 7 langkah.
Bahan dan Bumbu Nasi kuning tumpeng
- Kamu perlu 1 liter dari beras (yg pulen).
- Siapkan 900 ml dari santan cair (dari 1/2 butir kelapa).
- Kamu perlu 3 batang dari sereh (ambil bagian putih).
- Siapkan 5 lembar dari daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar dari daun salam.
- Siapkan 2 sdm dari garam.
- Kamu perlu 1/2 bagian dari jeruk nipis.
- Siapkan 2 batang dari kunyit (parut).
Nasi Kuning - Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng. Sebenarnya, resep nasi tumpeng dan cara membuat nasi kuning itu sama saja. Yang menjadi perbedaan adalah bentuk akhirnya. Kalau nasi kuning yang dimasak menggunakan rice cooker.
Cara Membuat Nasi kuning tumpeng instruksi
- Cuci bersih beras. Parut kunyit, tambahkan 3 sdm air, lalu saring..
- Masak beras bersama santan + air parutan kunyit. Masukkan semua bahan yg lain. Masak hingga airnya sat, dan nasi kira-kira setengah matang..
- Angkat, diamkan sekitar 10 menit..
- Panaskan dandang, kukus nasi hingga matang, sekitar 20 menit. Angkat..
- Masukkan ke dalam cetakan tumpeng (yg sudah dioleskan dgn minyak goreng), sambil dipadatkan, tekan-tekan. Sampai cetakan penuh..
- Letakkan nasi kuning tumpeng yg sudah dicetak ke wadah tampah. Tata lauk pauk yang sudah disiapkan (sesuai selera), dan diberi hiasan seperlunya..
- Catatan: bila menggunakan beras yang tdk pulen, bisa ditambahkan beras ketan, dgn perbandingan 1 liter beras : 100 gram ketan. Oiya, beras ketan harus direndam dulu sekitar 2 jam. Banyaknya santan (air) untuk memasak nasi, bisa diukur sekitar 1 ruas jari dari atas permukaan beras yang dimasak. Dan untuk rasa, bisa ditambahkan kaldu ayam, dan rasa tumpengnya menjadi gurih (sesuai selera). Untuk kunyit, bisa diganti dengan kunyit bubuk instan..
Nasi kuning tumpeng. Penyajiannya dari nasi kuning pun beragam, tidak hanya disajikan seperti nasi biasanya. Yang paling biasa adalah dengan membentuknya dengan bentuk cone atau biasa disebut dengan tumpeng. Resep Nasi Tumpeng Mini, Inspirasi Sajian Untuk Hari Kemerdekaan. Simpan ke bagian favorit Gunakan beras pulen sebagai bahan utama nasi kuning agar nasi lebih mudah dicetak dan tetap. Penyajian nasi kuning yang spesial pun cukup terbilang mudah, akan tetapi tetap saja berkualitas.