Resep nasi kuning dan tips tumpeng sederhana. Hai mama pada artikel kali ini kami hendak memberi informasi tentang resep masakan yang sedang kekinian. Nasi tumpeng kuning ini menjadi menu yang spesial dikarenakan banyak kreasi yang dapat dibuat oleh anda ketika menyajikan nasi tumpeng kuning. Hari ini kita buat masakan nasi dengan bumbu nasi kuning spesial yuk. Cara membuat nasi kuning ini praktis, mudah dan sederhana kok. Cara membuat nasi kuning untuk tumpeng disertai sambal dan komplit dengan aneka lauk pauk. Nasi Tumpeng merupakan warisan tradisi asli budaya Indonesia yang sampai saat ini masih digunakan sebagai hidangan istimewa dalam setiap acara.

Menu resep nasi kuning yang menarik bisa menjadi solusi persoalan nafsu makan anak tidak terkontrol, sehingga keperluan nutrisi dalam tubuh dapat terpenuhi. Kelezatan nasi tumpeng bisa Anda nikmati dan cocok untuk di coba. Makanan khas ini sangat familiar bagi masyarakat nusantara. Kamu dapat membuat Resep nasi kuning dan tips tumpeng sederhana dengan 21 bahan dan 13 langkah.

Bahan dan Bumbu Resep nasi kuning dan tips tumpeng sederhana

Kamu perlu 2 kilogram dari beras kualitas baik,pulen dan berbulir panjang.
Kamu perlu 2,3 liter dari santan dari 3 butir kelapa (kerok kulitnya ya).
Siapkan 2 sdm dari garam.
Siapkan 1 sdt dari gula pasir.
Kamu perlu 4 lembar dari daun salam.
Siapkan 2 batang dari sereh yang besar,ambil putihnya,memarkan.
Siapkan 2 lembar dari daun pandan.
Siapkan 2 sdm dari air kunyit dari 50 gram kunyit parut.
Kamu perlu 2 sdm dari minyak goreng (minyak kelapa lebih baik).
Kamu perlu dari air jeruk nipis dari 1 buah jeruk nipis ukuran besar.
Siapkan dari bahan hiasan.
Siapkan dari wortel impor.
Siapkan dari timun jepang.
Siapkan dari lobak.
Kamu perlu dari cabai merah besar.
Kamu perlu dari air es.
Siapkan dari air garam.
Kamu perlu dari alat.
Siapkan pisau dari tajam.
Siapkan pisau dari berujung kecil.
Siapkan dari plastik.

Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat terkenal. Di Indonesia, keberadaan nasi tumpeng identik dengan berbagai acara penting. Terkesan ribet, masih banyak yang beranggapan membuat nasi tumpeng itu susah. Sebenarnya gak juga lho, coba deh ikuti resep bikin nasi tumpeng dan cara membuatnya dengan mudah dan enak seperti di bawah.

Cara Memasak Resep nasi kuning dan tips tumpeng sederhana instruksi

Cuci bersih beras,lalu kukus dengan api besar selama 10 menit hingga beras agak transparan.
Didihkan dalam panci yang agak besar :santan,daun salam,sereh,daun pandan,garam,gula dan air kunyit hingga mendidih,matikan api,masukan beras kukus,lalu aduk rata dengan centong kayu.
Masukkan minyak goreng dan air jeruk nipis,aduk rata kembali kemudian diamkan hingga air terserap habis.
Panaskan kembali kukusan,kukus nasi aron hingga matang..
Siapkan cetakan tumpeng dengan diameter 23 cm dan tinggi 22 cm, olesi minyak,lalu alasi dengan plastik,pada bagian ujungnya,ands bisa menaruh kerucut yang terbuat dari daun pisang.gunanya..agar ketika tumpeng dibalik,bagian ujungnya tidak cuil (mohon dipahami,saya sudah semaksimal mungkin menjelaskannya).
Masukkan nasi PANAS PANAS ke dalam cetakan,masukkan sedikit demi sedikit sambil ditekan dengan tangan, (bungkus tangan dengan kain bersih,lalu bungkus kembali dengan plastik bersih)sepadat mungkin.ini agar tumpeng anda kokoh sehingga ketika diangkut tidak patah.tahap ini sangat penting.anda harus benar benar memadatkannya..
Balikkan tumpeng di nampan yang sudah di alasi daun pisang.kita akan menghiasnya.
Untuk membuat bebunga cabai : jangan gunakan cabai yang sudah masuk kulkas,pilih cabai yang segar dan baik lalu belah cabai menjadi 6 atau 8,tanpa TANPA merusak bagian pangkalnya,(semoga dipahami ya).lalu rendam dalam air es batu yang teramat sangat dingin.biarkan beberapa waktu,si cabe akan mekar dengan sendirinya..
Untuk bebunga sayuran : potong wortel,lobak,timun jepang melintang tipis tipis(tipis banget ya) lalu rendam dalam larutan air garam.larutan garam ini berfungsi mengeluarkan cairan dari dalam jaringan sehingga menjadikan dia layu sehingga sayuran menjadi lentur dan mudah dibentuk..
Tata seperti ini,kemudian gulung,potong bagian ujungnya,rapikan.(credit:youtube).
Gunakan imajinasi dan kerahkan kreatifitas anda.jangan kuatir,hasilnya pasti akan bagus.anda hanya perlu sedikit lebih telaten..
Untuk membuat tulisan : rebus sebentar wortel,ini berfungsi agar wortel lunak dan warna lebih terang.lalu dinginkan di air es,iris melintang setebal 1/2 cm,lalu dengan bantuan cookie cutter,potong wortel sesuai dengan yang anda kehendaki.pasangkan ke tumpeng dengan bantuan tusuk gigi..
Nah,mudah kan membuatnya.saya paham jika ini sesungguhnya adalah unfaedah,but sharing is caring..

Resep nasi kuning dan tips tumpeng sederhana. Nasi kuning identik dengan nasi tumpeng sangat cocok disajikan sebagai sajian untuk acara spesial seperti ulang tahun atau yang lainnya. Kali ini kami akan menghadirkan resep sekaligus Resep Nasi Kuning Tumpeng yang mudah untuk anda coba di rumah. Ingin tahu resep nasi tumpeng mini sederhana? Kini nasi tumpeng bukan hanya disajikan di dalam tampah besar dengan segala lauk-pauknya dan Gunakan beras pulen sebagai bahan utama nasi kuning agar nasi lebih mudah dicetak dan tetap kokoh saat dikeluarkan dari dalam cetakan. Nasi berwarna kuning di sini dianggap melambangkan emas sebagai simbol keberuntungan, kemakmuran, dan kekayaan.