Resep: Lezat Nasi Kebuli Mejikom #kitaberbagi

Nasi Kebuli Mejikom #kitaberbagi. Hai umi pada kesempatan kali ini kami hendak memberikan informasi tentang resep olahan yang tengah ngetrend.

Bunda dapat membuat Nasi Kebuli Mejikom #kitaberbagi dengan 17 bahan dan 5 langkah.

Bahan dan Bumbu Nasi Kebuli Mejikom #kitaberbagi

1. Siapkan 4 gelas takar dari mejikom beras, cuci bersih.
2. Kamu perlu 1/2 kg dari daging sapi (bisa ganti kambing/ayam) resep asli 1/4kg.
3. Siapkan 4 siung dari bawang putih,cincang halus.
4. Siapkan 6 bh dari bawang merah, cincang halus.
5. Kamu perlu 2 ruas dari kunyit (mimi 1sdt peres kunyit bubuk).
6. Siapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
7. Siapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
8. Kamu perlu 1 batang dari kayu manis 5cm.
9. Kamu perlu 3 sdm dari margarine (bisa pake minyak samin).
10. Siapkan 4 sdm dari minyak goreng.
11. Siapkan Secukupnya dari air (tergantung jenis berasnya).
12. Kamu perlu dari 🍚🍛 bumbu rempah : bisa ganti 4sdm bumbu kari kambing.
13. Siapkan 2 bh dari bunga lawang (pekak).
14. Siapkan 2 bh dari kapulaga, ambil bijinya.
15. Siapkan 5 butir dari cengkeh.
16. Siapkan 2 sdt dari kayu manis bubuk.
17. Kamu perlu 1 sachet dari bumbu kari instan.

Cara Memasak Nasi Kebuli Mejikom #kitaberbagi langkah demi langkah

1. Panaskan margarin dan minyak, tumis duo bawang smp harum. Masukkan juga bumbu rempah2. Setelah harum masuk daging dan aduk2 smp daging berubah warna..
2. Tambahkan air dan masak smp daging empuk..
3. Masukkan beras ke panci mejikom, beri rebusan daging. Krn nasbul itu teksturnya agak mawur/pera, jadi kenali berasnya untuk penambahan kuah kaldunya..
4. Masak nasi di mejikom smbl sesekali diaduk. Cicipin juga rasanya. Setelah ke posisi warm, aduk2 dan biarkan tanak 30menit..
5. Sajikan dgn pelengkap. Mimi pake telur dadar, acar timun dan emping..

Nasi Kebuli Mejikom #kitaberbagi.