Resep: Enak Nasi Kebuli

Nasi Kebuli. Hai bunda pada kesempatan kali ini kami hendak memberikan informasi tentang resep makanan yang sedang ngetrend.

Kamu dapat membuat Nasi Kebuli dengan 19 bahan dan 6 langkah.

Bahan dan Bumbu Nasi Kebuli

1. Siapkan 250 gram dari hati sapi (bisa diganti daging sapi atau ayam).
2. Kamu perlu 750 gram dari beras.
3. Kamu perlu 200 mL dari santan (dari 1/4 bagian kelapa atau bisa diganti susu).
4. Kamu perlu 1 bungkus dari bumbu gule instan atau bisa diganti bumbu kare instan.
5. Siapkan 2 ruas dari kayu manis (masing-masing sekitar 10cm).
6. Siapkan 5 dari cengkeh.
7. Kamu perlu 3 biji dari kapulaga.
8. Kamu perlu 2 dari pekak (kembang lawang).
9. Siapkan dari Bumbu halus :.
10. Siapkan 3 siung dari bawang putih.
11. Kamu perlu 7 siung dari bawang merah.
12. Kamu perlu 3/4 sdt dari merica.
13. Kamu perlu 1/2 sdt dari ketumbar.
14. Siapkan 1/4 sdt dari jintan.
15. Kamu perlu 1/8 sdt dari lada bubuk (sejumput).
16. Kamu perlu dari Air secukupnya (untuk menanak nasi).
17. Siapkan secukupnya dari Garam.
18. Kamu perlu secukupnya dari Gula merah.
19. Siapkan dari Minyak untuk menumis.

Cara Membuat Nasi Kebuli instruksi

1. Cuci hati/daging/ayam, potong dadu. Beras juga dicuci terpisah..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Jika sudah harum, masukkan hati/daging/ayam, masak sebentar, masukkan air..
3. Tambahkan bumbu instan, pekak, kapulaga, kayu manis, cengkeh, garam, gula merah, masak sampai hati/daging/ayam matang..
4. Masukkan santan atau susu, masak sampai santan tanak dan tidak pecah..
5. Masukkan beras dalam panci magic com, masukkan bahan yang sudah dimasak ke dalam panci magic com. Note : sesuaikan air seperti biasanya.
6. Masak hingga matang. Jika sudah matang, sajikan dengan pelengkap : acar, sambal, telur rebus atau daging. 😊.

Nasi Kebuli.