Resep: Praktis Nasi Briyani Ala-ala

Nasi Briyani Ala-ala. Hai bunda pada kesempatan kali ini kami bakal membagikan informasi tentang resep makanan yang sedang ngetrend.

Kamu dapat membuat Nasi Briyani Ala-ala dengan 18 bahan dan 3 langkah.

Bahan dan Bumbu Nasi Briyani Ala-ala

1. Kamu perlu 1 1/2 cup dari beras biasa.
2. Kamu perlu 6 potong dari daging ayam.
3. Kamu perlu 400 ml dari Santan.
4. Siapkan dari Penyedap rasa ayam, gula dan garam.
5. Siapkan dari Bumbu Halus.
6. Kamu perlu 5 siung dari bawang putih.
7. Kamu perlu 1 ruas dari kunyit.
8. Kamu perlu 1 ruas dari jahe.
9. Siapkan 1 sdt dari jinten.
10. Kamu perlu dari Bumbu tumis.
11. Kamu perlu 1 buah dari bawang bombay ukuran kecil.
12. Siapkan 1 buah dari tomat ukuran sedang, cincang.
13. Kamu perlu 1 batang dari kayumanis.
14. Kamu perlu 2 batang dari serai, geprek.
15. Siapkan 3 lembar dari daun salam.
16. Kamu perlu 3 butir dari kapulaga arab.
17. Kamu perlu 3 butir dari cengkeh.
18. Kamu perlu 2 sdm dari bubuk kari instan (saya pake Desaku).

Cara Memasak Nasi Briyani Ala-ala langkah demi langkah

1. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu tumis, tumis sampai harum. Setelah itu masukkan bumbu halus..
2. Kemudian masukkan ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna. Tambahkan santan dan gula, garam, penyedap rasa ayam. Test rasa. Masak hingga ayam matang. Jangan masak hingga santan menyusut, jika ayam sudah matang matikan api. Kuah santannya sebanyak takaran memasak nasi..
3. Padah wadah masak nasi, masukkan beras yang sudah dicuci bersih. Lalu tuang ayam dan kuah santan ke dalam wadah berisi beras tadi. Lalu masak di rice cooker hingga nasi matang..

Nasi Briyani Ala-ala.