Resep: Praktis Nasi Biryani Ala Didi Suhendi

Resep Nasi Goreng Enak, Praktis dan Mudah dibuat

Home

Nasi Biryani Ala Didi Suhendi. Hai emak pada kesempatan kali ini kami akan memberikan informasi tentang resep olahan yang tengah ngetrend.

Nasi Biryani Ala Didi Suhendi Kamu dapat membuat Nasi Biryani Ala Didi Suhendi dengan 26 bahan dan 6 langkah.

Bahan dan Bumbu Nasi Biryani Ala Didi Suhendi

  1. Kamu perlu 500 gram dari daging kambing, potong sesuai selera dan cuci.
  2. Kamu perlu 2 cup dari beras basmati.
  3. Siapkan Secukupnya dari air.
  4. Siapkan 2 sdm dari margarin untuk menumis.
  5. Kamu perlu Secukupnya dari garam.
  6. Siapkan 65 ml dari santan instan (tambahan dari saya).
  7. Kamu perlu dari Bumbu halus.
  8. Siapkan 6 buah dari cabe merah besar.
  9. Siapkan 5 cm dari jahe.
  10. Kamu perlu 5 cm dari kunyit (resep asli pakai kunyit bubuk).
  11. Siapkan dari Bahan Tumis.
  12. Kamu perlu 1 buah dari bawang bombay iris².
  13. Kamu perlu 1 buah dari tomat potong².
  14. Kamu perlu 3 siung dari bawang putih.
  15. Kamu perlu 3 buah dari cabe merah besar iris serong (resep asli cabe hijau).
  16. Kamu perlu 2 lembar dari daun salam.
  17. Siapkan 1 batang dari serai geprek.
  18. Kamu perlu 3 butir dari bunga lawang.
  19. Kamu perlu 5 butir dari cengkeh.
  20. Siapkan 6 butir dari kapulaga hijau.
  21. Siapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
  22. Siapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  23. Siapkan 1 sdt dari pala bubuk.
  24. Siapkan 1 sdt dari kayumanis bubuk.
  25. Siapkan 1 sdt dari jinten bubuk.
  26. Siapkan 1 sdt dari kapulaga bubuk.

Cara Membuat Nasi Biryani Ala Didi Suhendi instruksi

  1. Didihkan air lalu masukkan daging kambing..
  2. Blender bumbu halus. Lalu masukkan ke dalam rebusan daging. Tunggu hingga empuk, beri sejumput garam. Sisihkan daging kambingnya..
  3. Cuci bersih beras, tambahkan air rebusan daging setinggi 1 ruas jari dari atas permukaan beras..
  4. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe merah hingga harum lalu tambahkan daun salam, serai dan tomat. Masukkan daging, aduk² hingga wangi. Terakhir masukkan bumbu² bubuk,aduk rata semua bahan..
  5. Masukkan tumisan daging ke dalam wajan rice cooker. Koreksi rasa. Jika kurang garam tambahkan. Aduk rata lalu masak. Saat nasi mendidih, tambahkan 65 ml santan instan, aduk dan tunggu hingga matang..
  6. Selamat menikmati 🍚🍴.

Nasi Biryani Ala Didi Suhendi.