31. Nasi Kuning Ricecooker +Cakalang Balado ππΆπππ». Hai emak pada artikel kali ini kami hendak memberi informasi mengenai resep masakan yang sedang ngetrend.
Kamu dapat memasak 31. Nasi Kuning Ricecooker +Cakalang Balado ππΆπππ» dengan 33 bahan dan 4 langkah.
Bahan dan Bumbu 31. Nasi Kuning Ricecooker +Cakalang Balado ππΆπππ»
- Siapkan dari Nasi kuning.
- Siapkan 2 cup dari beras (*cup nya magic jar).
- Kamu perlu 2 lembar dari daun pandan.
- Siapkan 2 lembar dari daun jeruk.
- Siapkan 1 batang dari serai geprek.
- Siapkan 2 ruas dari lengkuas geprek.
- Kamu perlu 1 sdm dari bubuk kunyit.
- Siapkan secukupnya dari Garam.
- Kamu perlu 2 cup dari air (*cup nya magic jar).
- Kamu perlu 1 cup dari santan cair (*cup nya magic jar, sy pake santan sun cair).
- Siapkan dari Balado cakalang.
- Kamu perlu 1 ekor dari ikan cakalang segar uk sedang, bersihkan, potong2.
- Siapkan dari Garam, jeruk nipis untuk baluran.
- Kamu perlu 8 siung dari bawang merah.
- Siapkan 5 siung dari bawang putih.
- Kamu perlu 10 buah dari cabe kriting (*atau sesuai selera).
- Kamu perlu 5 buah dari cabe rawit (*atau sesuai selera).
- Kamu perlu 2 biji dari kemiri.
- Kamu perlu 1 sdm dari ketumbar.
- Kamu perlu 2 ruas dari lengkuas.
- Kamu perlu 1 ruas dari jahe.
- Siapkan 2 lembar dari daun jeruk.
- Kamu perlu 2 lembar dari daun salam.
- Siapkan 2 lembar dari serai geprek.
- Siapkan 1 buah dari tomat iris kasar.
- Kamu perlu secukupnya dari Garam, gula merah, merica, penyedap.
- Siapkan dari Mi goreng.
- Siapkan 1 keping dari mie (*saya cap menjangan), rebus dg air hingga lunak.
- Kamu perlu 1 siung dari bawang merah.
- Kamu perlu 1 siung dari bawang putih.
- Siapkan 1 buah dari wortel iris korek api.
- Siapkan secukupnya dari Buncis.
- Kamu perlu secukupnya dari Garam, gula, merica, penyedap.
Cara Memasak 31. Nasi Kuning Ricecooker +Cakalang Balado ππΆπππ» langkah demi langkah
- Sy membuat naskun nya dulu. Cuci bersih beras. Masukkan beras dan smua rempah2 & bumbu naskun dlm magic jar lalu masak spt biasa.
- Lalu sy buat mi goreng nya. Tumis bawang merah bawang putih yg telah dirajang. Masukkan wortel dulu, setelah wortel agak lunak, masukkan buncis dan mi yg sdh direbus. Lalu bumbui dg garam, gula, merica, penyedap.
- Terakhir sy buat balado cakalang. Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kemiri, ketumbar, cabe kriting, cabe rawit dgn blender. Lalu tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, daun salam hingga langu hilang & bumbu matang. Jika bumbu sudah matang masukkan tomat iris, lanjutkan menumis hingga tomat layu.
- Masukkan ikan cakalang goreng, beri sedikit air, tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap dalam daging ikan. Koreksi rasa dgn garam, gula merah, merica, penyedap. Sajikan di piring, tata cantik, lengkapi dg telur rebus yg diiris. Rasanya endul nikmat tiada tara ππππ».
31. Nasi Kuning Ricecooker +Cakalang Balado ππΆπππ».