Bubur Manado dari Nasi Semalam. Hai emak pada kesempatan kali ini kami hendak memberikan informasi tentang resep olahan yang lagi ngetrend.
Bunda dapat memasak Bubur Manado dari Nasi Semalam dengan 9 bahan dan 14 langkah.
Bahan dan Bumbu Bubur Manado dari Nasi Semalam
- Kamu perlu 1 piring penuh dari nasi kemarin.
- Kamu perlu 250 gr dari labu kuning/waluh.
- Kamu perlu 1 ikat dari kemangi.
- Kamu perlu 1/2 ikat dari kangkung.
- Kamu perlu 1 batang dari serai.
- Kamu perlu 2 liter dari air.
- Kamu perlu dari Garam.
- Siapkan dari Lada bubuk.
- Kamu perlu dari Kaldu jamur.
Cara Memasak Bubur Manado dari Nasi Semalam instruksi
- Siapkan bahan bahan yang diperlukan.
- Masak air di panci. Kira kira 1.5 liter.
- Sambil menunggu air mendidih bersihkan jagung. Kemudian dipipil atau disisir dengan pisau..
- Kupas labu kuning. Potong potong agak besar. Cuci bersih..
- Setelah air mendidih, masukkan labu. Kemudian menyusul nasi..
- Setelah semua nasi masuk, tambahkan serai yang sudah digeprek. Aduk rata. Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk..
- Jika labu sudah setengah matang, masukkan jagung manis. Aduk rata..
- Setelah mendidih 15 menit. Matikan api. Tutup panci. Biarkan 20-30 menit (untuk menghemat gas).
- Siapkan kemangi dan kangkung. Cuci bersih. Tiriskan.
- Setelah 20-30 menit, nyalakan lagi api. Tambahkan satu gelas air panas. Rebus lagi buburnya..
- Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur (bisa juga kaldu bubuk). Koreksi rasa..
- Masak hingga bubur semakin empuk. Jika suka agak berkuah, bisa ditambah air panas..
- Kemudian tambahkan kemangi. Aduk rata..
- Terakhir masukkan kangkung. Aduk rata. Tunggu hingga kangkung empuk. Matikan api. Siapa dihidangkan bersama sambal dan ikan asin goreng..
Bubur Manado dari Nasi Semalam.