Resep: Lezat Bubur Menado dari Nasi

Bubur Menado dari Nasi. Hai ibu pada kesempatan kali ini kami akan memberi informasi mengenai resep olahan yang tengah ngetrend.

Bunda dapat memasak Bubur Menado dari Nasi dengan 14 bahan dan 6 langkah.

Bahan dan Bumbu Bubur Menado dari Nasi

1. Kamu perlu seadanya dari Nasi putih.
2. Kamu perlu sesuai selera dari Air sepanci kecil atau disesuaikan dengan nasi.
3. Kamu perlu secukupnya dari Ceker/kepala ayam , gk ada jg gpp.
4. Kamu perlu dari Daun salam (harusnya ada sereh,cuman saya gk ada).
5. Siapkan dari Cemplungannya:.
6. Kamu perlu dari saya pake wortel, ubi lembu, kentang dan daun pohpohan. Oiya kemangi kering juga.
7. Kamu perlu dari Bumbu penyedah dan garam.
8. Kamu perlu dari Pelengkapnya:.
9. Siapkan dari ikan asin potong panjang2 dan ikan teri.
10. Siapkan dari Sambal:.
11. Kamu perlu dari tomat,.
12. Kamu perlu 2 bh dari bawang merah ,.
13. Kamu perlu dari cabe rawit merah,.
14. Siapkan dari minyak ikan asin dan saus tiram (ini ala saya ya).

Cara Memasak Bubur Menado dari Nasi langkah demi langkah

1. Rebus air dengan ceker ayam/kepala ayam, masukan daun salam.
2. Siapkan nasi dan dipecah2 jika menggumpal, masukkan begitu air mendidih, aduk aduk agar tifak gosong.
3. Masukan secara bergantian ketika air di bubur mulai sat bahan campuran yg sudah dipotong2 kecil. Dimulai dari campuran yg paling lama matangnya.
4. Jika diperlukan tambah airnya agar tidak kering. Lalu setelah bahan semua masuk, taburkan bumbu penyedap dan lada jika suka. Aduk sampai kematangan sempurna dan pas ketika dicicip.
5. Goreng ikan teri dan ikan asin hingga kecoklatan, angkat dan tiris. Biarkan minyak nya..
6. Buat sambalnya: rajang bawang merah, cabe rawit merah/hijau lalu tomat. Lalu panaskan minyak sisa goreng ikan setelah panas matikan dan minyak nya ditabur di potongan bahan sambal,kasi saus tiram sedikit dan aduk2. Jadi deh...met makan yaaaaa... Aku mah apa aja ma ikan teri...moiiii cess.

Bubur Menado dari Nasi.