Burnasa (Bubur Nasi sisa) / Burahning (Bubur kuah kuning) 😄. Hai ibunda pada kesempatan kali ini kami bakal memberi informasi tentang resep makanan yang lagi ngetrend.
Kamu dapat membuat Burnasa (Bubur Nasi sisa) / Burahning (Bubur kuah kuning) 😄 dengan 17 bahan dan 5 langkah.
Bahan dan Bumbu Burnasa (Bubur Nasi sisa) / Burahning (Bubur kuah kuning) 😄
- Kamu perlu 1 mangkok dari nasi.
- Kamu perlu 800 ml dari air / 2 gayung kecil.
- Kamu perlu 1 ikat dari bayam / kangkung.
- Siapkan 1 batang dari daun bawang.
- Kamu perlu 1 buah dari jagung.
- Kamu perlu 2 buah dari wortel potong kecil2.
- Kamu perlu 1 bks dari masako.
- Siapkan Secukupnya dari lada bubuk.
- Kamu perlu dari kuah santan kuning :.
- Siapkan 1 bks dari santan kara.
- Kamu perlu 3 dari bawang merah.
- Kamu perlu 1 dari bawang putih.
- Siapkan 2 butir dari kemiri.
- Siapkan dari Daun salam.
- Siapkan 1 batang dari sereh geprek.
- Siapkan 400 ml dari air.
- Siapkan secukupnya dari lada bubuk, bubuk kunyit, garam,penyedap rasa.
Cara Membuat Burnasa (Bubur Nasi sisa) / Burahning (Bubur kuah kuning) 😄 langkah demi langkah
- Masukkan nasi ke panci yg berisi air.. Aduk2.. Beri masako dan lada bubuk.. Masak hingga air mulai surut...
- Lalu masukkan jagung pipil dan wortel aduk2 sekitar 3 menit.. Kemudian masukkan kangkung /bayam.. Aduk rata.. Angkat...
- Haluskan bumbu : bawang dan kemiri.. Lalu tumis bumbu masukkan daun salam+sereh hingga harum dan beri air, garam, lada bubuk, penyedap rasa dan bubuk kunyit.. Aduk rata hingga mendidih kemudian masukkan santan.. Aduk2.. Angkat....
- Sajikan dengan irisan daun bawang.. Selamat mencoba 😁 karna kurang pedas saya tambahin pake bon cabe.. Mantapp.. 😅.
- Note : jika bubur blm terlalu lembek boleh d tambah air sebelum menambah kan sayur2an.. klo saya sukanya gak terlalu lembek.. Karna lama prosesnya.. 😄😅 boleh d tambahin kecap manis/kecap asin.. Sesuai selera aja.. 😋 atau bisa juga pakai irisan ayam/tahu / kacang2an.. Jadi lebih mantap.. 😁.
Burnasa (Bubur Nasi sisa) / Burahning (Bubur kuah kuning) 😄.