Cara Membuat Lezat Nasi Briyani Ayam Magicom

Nasi Briyani Ayam Magicom. Hai ibunda pada kesempatan kali ini kami hendak memberi informasi mengenai resep olahan yang lagi ngetrend.

Bunda dapat membuat Nasi Briyani Ayam Magicom dengan 23 bahan dan 12 langkah.

Bahan dan Bumbu Nasi Briyani Ayam Magicom

1. Siapkan dari Ayam boleh potong2 kecil atau bagian dada filet.
2. Siapkan dari Beras 2-3 cup(trgantung porsi drmh y) cuci bersih.
3. Siapkan dari Bahan halus:.
4. Kamu perlu 1 sdm dari b.merah halus.
5. Siapkan 1 sdm dari b.putih halus.
6. Siapkan 1 sdt dari kunyit halus.
7. Kamu perlu 1 sdt dari jahe halus.
8. Siapkan 2 sdt dari cabe giling halus.
9. Kamu perlu dari Bumbu :.
10. Kamu perlu 1 siung dari b.putih cincang halus.
11. Siapkan 1 buah dari b.bombay iris.
12. Kamu perlu 2 dari tomat potong2 dadu kecil(me: 1 tomat udh bnyk jdnya).
13. Kamu perlu 3 sdm dari susu bubuk larutkan dgn 1/2 gls air.
14. Siapkan 1 sdt dari lada hitam.
15. Siapkan 1 sdt dari merica bubuk.
16. Kamu perlu 1/2 sdt dari garam.
17. Kamu perlu 1 sdt dari kaldu bubuk sapi/ayam.
18. Siapkan 1 batang dari kayu manis.
19. Kamu perlu 2 buah dari kapulaga.
20. Kamu perlu 3 buah dari cengkeh.
21. Siapkan 1 sdm dari kari bubuk/gule(me: 1bks bumbu gule merk bamboo)boleh skip.
22. Kamu perlu 2 sdm dari mentega/wisman(me : 1:1 dgn mentega dan room butter).
23. Kamu perlu secukupnya dari Air matang.

Cara Membuat Nasi Briyani Ayam Magicom instruksi

1. Ayam cuci bersih..
2. Satukan bahan halus, tomat,b.putih cincang dan garam dalam 1 wadah.lalu masukan pada masak sampai rata(marinate),lalu diamkan kurleb 15 mnt(me: simpan dkulkas bawah kurleb 3 jam sblm buka puasa).
3. Panaskan mentega/wisman(me : mentega dam room butter), lalu tumis b.bombay sampai harum.
4. Lalu masukan ayam yg sudah di marinate dan tmbh air matang sampai ayam sedikit terendam(utk di ungkep sbntr).
5. Masukan kayu manis, kapulaga, cengkeh,lada hitam, merica bubuk,garam sejumput,kaldu bubuk, bumbu kari(boleh skip) dan susu yg sudah di larutkan. Aduk rata.
6. Masak sampai ayam matang dan air agak menyusut, sisakan air bumbu utk dmasukan dlm.beras..
7. Ayam matang, tes rasa, sisihkan ayam dulu di piring..
8. Sisa kuah bumbu masukan dlm beras yg sudah di cuci dan tmbhkan sedikit air spt takaran masak nasi drmh masing2. Aduk rata..
9. Masak nasi,per 5 mnt pertama aduk2 agar bumbunya rata. Lalu masak sampai matang..
10. Ayam yg disisihkan td boleh digoreng / dibakar, atau dipanaskan basah spt aslinya..
11. Nasi matang, siap sajikan dgn taburan bawang goreng, kerupuk, sambal/acar.
12. Selamat mencoba, cocok utk menu buka puasa 🙏😊👌😋.

Nasi Briyani Ayam Magicom.